范文网

餐饮试用期工作总结

更新时间:2025-02-08
1

餐饮收银员试用期工作总结8篇

餐饮收银员试用期工作总结

总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此十分有必须要写一份总结哦。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编帮大家整理的收银员试用期工作总结最新,欢迎大家分享。

餐饮收银员试用期工作总结 篇1

自我进入商城从事收银的工作以来,到今天刚刚好两个月的时间,忙完今天的工作,闲下来决定给自己试用期以来的两个月的工作做一个总结,既是让领导进一步了解我工作上的进步和努力,也是让我自己对于收银的工作有进一步地认识。收银的工作是与金钱打交道的工作,而且还是服务性质的工作,职责要求比较高,所以我给自己写一个总结,可以促进我在后面的工作中继续记不,减少收银工作中的失误。

在商场里面我主要负责的是服装销售区域的收银,服装这一快的销售主要是分时间段的,一般周末的销售业绩比周一到周五的销售业绩要好很多,节假日的业绩比平常节日的多,周一到周五时则是晚上比白天要忙,然后我们的工作都是一周七天上班的,所以整个工作说忙不忙,因为有时都没人来有时候责任人流爆满,说不忙则有很忙,因为我们的工作都是一整天的,而且一周上七天班,基本上都没有放假,一个月就只有两天假。所以这两个月的收银员的工作给我的第一感受就是累,累在精神上面。

给我的第二个感受就是责任重大,工作必须要严谨。因为我们收银员都是与钱打交道的工作,虽然近些年都有了扫码支付,但是使用纸币交流的也不少,而且无论是纸币亦或是电子支付,要是收银的时候不注意的话都是存在着不小的风险的,所以我工作的时候都是全神贯注的,丝毫不敢有掉以轻心的想法存在,最重要的是,我们收银的给客人的记账的时候也有是有可能漏掉算入,这样就会给商场的经济收益造成损失,这些都是十分严重的问题了。所以我在商场收银的这两个月里面都是严格的按照商场对我们的规定来办事的,收银的时候必须要自习核对是都是假币,在客人结账的时候注意四周,以面出现偷盗行为,既是为商场的利益着想,也是为客人的利益着想。

最后一个就是我们自己的服务态度了,因为我们收银员从事的还是服务工作,所以客人来结账的时候我都是双手结果客人递过来的服装,展现我们商场的服务水平,收银工作中出现任何问题我都是在微笑着服务,不与客人产生冲突,结账后我也会细心地给客人将服装装好袋再交给他们,并且提醒他们出门的时候注意自己的物品有没有遗漏的,防止他们遗忘在收银台或者商场。

其实再这两个月的试用期工作里面,我学习到的远不止这些,但是我同时也很清醒我需要学习也远不止这些,我还有许多的地方要向大家学习,我也会再后面的收银工作中继续努力的!

餐饮收银员试用期工作总结 篇2

我于xx年xx月xx日成为公司的试用员工,到今天试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。

在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一...

查看详情>>
2

酒店餐饮部试用期个人工作总结5篇

酒店餐饮部试用期个人工作总结

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们来为自己写一份总结吧。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编为大家整理的酒店员工转正工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店餐饮部试用期个人工作总结 篇1

现在经过三个月的工作和学习,我即将转正为一名正式的员工。尽管现在的自己经验非常少,缺点也非常多,但是相信在今后自己的努力下,这些问题都会迎刃而解,自己也能一步步成为一名出色的前台!现在,我将自己三个月的工作情况总结如下:

一、个人情况

三个月的试用期在一开始看起来很长,但是在边培训边工作的充实中,时间却过得飞快。现在看来,短短的三个月不过只是够我熟悉基本的工作和环境而已,想要更多的提升,我还要更深入的去了解。以下是我对目前状况的分析:

思想上:作为一名工作者,尽管自己还不够成熟,但是我在上岗后的几天里,已经成功的将自己的思想从一名学生,转化成了一名工作者该有的想法。在工作中,我认真负责。努力的学习好自己的工作,在工作中严谨的执行自己的责任和义务。同时,作为xxx酒店的一员,我也将自己的想法和酒店的理念站在一起,坚持从根本上改进自己!

工作上:虽然度过了试用期,但是自己对这份工作的了解还远远不足。尤其是在接待方面,这是酒店前台最重要的工作。尽管现在自己接待方面的礼仪都没有问题,但是状态和精神始终没有达到前辈们的水准,暂时无法为顾客提供最好的服务。但是我还在努力的学习和练习,让自己不断的提升,总有一天能达到前辈们的水准,而且我会更加努力你的超越过去。

人际上:作为前台,在工作中的人际关系是非常重要的!不过我们的岗位是非常方便发展自己的人际关系的,在这三个月来,我努力的和周围的同事们搞好关系,前台的便利让我认识了很多前辈和朋友,他们也都在工作中给我带来了不少的便利。

二、学习和工作

三个月来,我有大半的时间都是在学习和培训。自己经验的不足导致得从很多基础的方面学起。但因为是在酒店,这里更重视在工作中累积的经验。在学习了一部分的基础工作内容后,我就在前台,边帮着同事工作,变学习她是怎么工作的,当自己经验累积足够了之后,自己也要开始试着独自去面对客人。

在三个月来,自己接待过的客人还是有不少,在一开始的时候还显得有些紧张,但是在后面习惯后,这些都不过是日常而已。而在空闲的时候自己经过锻炼,自己的接待能力也在不断的提升,更是学会了如何去向顾客推荐房间。

三、不足

目前最大的不足,就是自己在推荐方面。虽然对酒店的房型和情况都有了学习和了解,但是想要做好推荐,还是要根据顾客的情况分析过后才能下判断。自己在这方面的能力还是非常弱,但是相信在今后努力之后自己也一定能变得熟练。

四、总结

试用期已经过去了,说实话我对试用期的表现是感到惭愧和不满的,但是自己已经努力过了,之后也会继续努力...

查看详情>>
3

最新餐饮试用期工作总结简短

餐饮试用期工作总结简短

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的试用期总结简短100字,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮试用期工作总结简短 篇1

在店长试用期的这段时间里,我经历了各种挑战和机会,通过努力工作和学习,逐渐适应了店长的角色。我从中获得了宝贵的经验和教训,同时也取得了一些成绩。

一、在管理方面,我学会了有效地组织和分配工作,确保店铺的正常运营。通过合理安排员工的工作,我能够更好地协调团队的工作节奏,提高了店铺的效率。我也学会了与员工合作,激励他们达到最佳的工作表现。同时,我也加强了与上级的沟通,及时向他们汇报工作情况,寻求支持和帮助。

二、在销售和业绩方面,我采取了一系列的措施来提升店铺的'销售业绩。我分析了市场需求和竞争情况,制定了相应的销售计划和推广活动。我也注重培训员工的销售技巧和产品知识,提高他们的销售能力。通过这些努力,我成功地提升了店铺的销售额,并且取得了一定的业绩。

三、我还注重改善店铺的服务质量。我建立了有效的客户关系管理系统,提高了客户满意度。我培训员工注重服务态度和专业技能,使他们能够更好地为客户提供优质的服务。我也关注客户反馈,及时解决问题和改进服务,提升店铺的口碑和形象。

在这段试用期间,我也面临了一些困难和挑战。有时候,店铺会遇到员工离职或者供应链中断等问题,我需要快速应对和解决。有时候,我也会遇到一些与员工之间的沟通和管理困难,需要调整和改进我的管理方式。但是,通过与团队成员的合作和学习经验,我逐渐克服了这些困难,取得了一些进步。

店长试用期对我来说是一段宝贵的经历。通过这段时间的工作,我提升了自己的管理能力和销售技巧,并且取得了一定的业绩。我也学到了如何与团队成员和上级建立良好的合作关系,并且注重客户的需求和服务质量。我相信在未来的工作中,我会继续努力进步,成为一名优秀的店长。

餐饮试用期工作总结简短 篇2

我公司为银行网点提供保洁服务中,大部分保洁工作都能按照要求完成,但美中不足部分网点做得不是很理想,其中邕州支行、教育路支行、医科大支行这几个银行网点频繁更换保洁员,交接工作不到位,没能按时出勤等不足之处。现就此前工作中存在的不足之处作个小结。由于临近春节期间,部分员工提前离职回家,造成人员紧张。因没有能及时补足人员,基本于调动临时保洁员交接工作,由于工作疏忽,在与网点银行对接工作时没有沟通到位,没有能确保保洁员按时到位做好保洁工作,给部分网点环境卫生工作造成影响。我公司已认识到问题的严重性,作出必要的整改工作:

1、网点原有保洁员离职的,若未能及时补足人员的情况下,提前跟网点银行说明情况,临时调动保洁员按要求完成当天保洁工作。

2、对于新入职人员做好...

查看详情>>
4

餐饮店试用期工作总结

餐饮店试用期工作总结

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用7篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮店试用期工作总结 篇1

能够以服务员的身份在餐厅工作着实令人感到庆幸与愉悦,对于在求职路途中历经艰辛的人来说这份工作的到来无疑是令人倍感珍惜的,也正因为如此我能够用心对待每个进入餐厅的顾客并做好了服务工作,虽然四个月的时间并不能让我对这份服务员的工作有着深刻的理解却也得到了转正的契机,在我深受感动的同时也对以往履行的职责进行了总结并希望为餐厅带来效益。

尽管我对餐饮行业不太了解却能够秉承踏实稳重的作风投入到服务员工作中去,在没有对未来进行详细规划的时候只有做好服务工作中的细节才能够体现出自身的价值,早在自己刚刚在餐厅入职便理解这个浅显的道理并为之付出了不少努力,犹记得在清洗餐具的时候接触着油污与餐饮垃圾着实令人感到沮丧,但后来通过同事的讲解让我明白大多属于人都是这般过来的以后便在内心感到释怀,毕竟服务员的职责便需要自己为餐饮的发展进行服务又怎能嫌弃自身的工作呢?为此我逐渐明白了服务员的`角色定位并在这段时间的工作中有着较大的进步。

由于有时对服务工作存在轻视的缘故导致我在餐厅吃了不少亏,毕竟准备不够充分以及无法及时理解客户的需求是我经常出现的错误,导致这类问题产生的缘故便是我没能端正自己的心态以至于因为服务员的身份感到自卑,这种不正确的价值观对于自己的职业生涯来说无疑会造成极其恶劣的影响,所幸的是后来餐厅经理找我单独进行谈话并打开了自己的心结从而认同了这份工作,这让我感到后怕的同时也感谢餐厅经理的开导从而走出了思想方面的误区。

在努力完成服务工作的同时处理好在餐厅的人际关系并获得了更多人的认可,尽管我在餐厅工作的初期并没有太多的熟人却通过相互之间的帮助处理好与同事间的关系,这种做法除了让自己在工作中遇到困境的时候得到帮助以外还能够较好地调整心态,毕竟面对着工作中的难题往往很容易令自己产生焦虑的心态从而导致不愉快的事情产生,所以我能够妥善处理工作中的矛盾并尽量别将这种不好的情绪带入到餐厅之中。

餐厅工作的完成意味着站在新起点的自己又有了更高的目标可以追逐,因此我会珍惜餐厅领导给予的这份信任并用心对待服务员的工作,毕竟对于自己的职业生涯来说唯有认准目标并不断前进才能够在餐厅服务员工作中获得成就。

餐饮店试用期工作总结 篇2

20xx年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作...

查看详情>>
5

最新餐饮试用期工作总结报告精选九篇

餐饮试用期工作总结报告

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用9篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮试用期工作总结报告 篇1

时间飞梭,光阴转转,三个月的试用期在出差的旅途中转眼就要结束了。回想起在过去的三个月的时间里,我还是为自己选择瑞达公司感到高兴。从7月1日到瑞达的那天起,我就深深的感觉到公司的有一种学习的文化,在过去的近三个月的时间里,我想我已经融入到这一块土壤中。领导的关怀、同事的教导和帮助、技术的提高等等,都让我有一种“在瑞达,值得”这样的感觉。

我想就三个月来的具体的工作来谈谈。

刚到公司的前两周,都是进行一些公司内部的培训,其中包括公司制度和112系统的技术培训,在这两周的时间里,我基本对公司的规章制度、公司性质以及熟悉公司环境都有很大的帮助。而且还通过万海青老师的培训,对112系统有一个模糊的轮廓,这些对我以后的工作、特别是现阶段还不是特别熟悉系统的时候的工作有着很积极的指导作用。

在接下来的两个月里,我先后去过的地方有南海、东莞和江门三个地方,在三个不同的地方的工作当中,我其实在三个地方的工作的时候是三种不同的角色。在南海的时候,是我在瑞达公司的第一次出差,别说工作,其实就连很多基本的生活事情我都不很清楚,说真的我很感谢陈明桂,作为公司的新同事,在南海和东莞的时候他教我很多东西,特别是电信的业务知识,如排队机、交换机等方面的知识,让我在东莞一个人工作的时候能够单独和华为公司工程师进行电信业务割接等等。在东莞的时候,让我明白了系统部工作的.一些工作内容,熟悉了ivr112语音机的很多知识,让我学会一个人能够维护112语音机,并且能够修改ivr112语音程序,如修改112和1000号之间的转接程序,更加让我对自己选择瑞达公司表示认同。在南海的三天时间,我基本上都没有进行过具体的工作,都是观察、学习。在东莞,就过渡到从观察到自己动手维护、自己动手修改代码,然后自己和局方、华为、科技公司之间沟通讨论,到最后在公司的几天,对董建军在东莞的一些不熟悉的知识进行电话交流,这其实就表明我已经独立进行工作。在最近的时间里,我基本上都是在江门电信工作,工作比较多,也涉及到很多新的知识,如中间件技术,在方工的指导下,我对ibss和112系统这一部分还是多了很多的了解。由于前些时间基本上都是做语音程序,这次在江门的工作中,基本上接触的都是数据库方面的知识(虽然也做语音),虽然很多东西还是新的,但是通过这次的工作,我还是对下次工作比较有信心。

公司的文化、同事的交流和指导是我喜欢留在瑞达工作的一个很重要的原因。回想试用期间的工作,我深深感觉到个人力量的单薄和集体力量的强大。人,不可能什么都懂,但是只要肯学、肯做,...

查看详情>>
6

餐饮本人在试用期工作总结12篇

餐饮本人在试用期工作总结

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用12篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮本人在试用期工作总结 篇1

入公司已经三个月时间,在此期间公司领导和同事在工作和生活方面给予我很多帮助。公司客户服务中心刚上线阶段,通过日常工作学习自己对客户服务中心建设和客户服务有了更高的认知,同时积极与领导和同事进行沟通,尽快的融入了东兴证券这个集体。

在试用期阶段自己主要负责完成以下工作:

1、由于公司客户服务中心的客户服务平台正处于开发阶段自己进入公司,利用之前的工作经验自己首先提出客户服务平台功能需求,在20xx年12月14日和12月22日组织总部和营业部客户服务中心工作人员对客户服务平台进行测试,同时将测试结果及时反馈给金正公司工作人员,并且与金正公司工作人员进行沟通商讨对客户服务平台的功能完善,并于20xx年1月15日完成功能完善建议提交金正工作人员;

2、负责公司客户服务中心质检管理办法编辑,并且协助完成公司客户服务中心管理办法制定及公司客户服务中心规范用语编辑,完善公司客户服务中心制度体系建设;

3、每月定时对总部和营业部客户服务中心话务进行抽查质检,并且将话务中存在的问题进行汇总发送给各相关工作人员,并对质检问题进行沟通,同时每月提交客户服务中心质检月报,通过此项工作来提高客户服务中心服务水平;

4、从20xx年1月客户服务中心客户服务平台坐席系统上线之后,开始接听客户咨询电话,通过在接听客户电话过程中来促进业务知识的学习,同时提高自身客户服务意识;

5、每日组织客户服务中心人员的晨会,通过晨会来了解当时市场资讯,共同学习每日疑难业务知识和新业务知识,同时学习公司近期工作任务与重点;

6、针对客户服务中心工作流程和标准使用语及相关工作对北京营业部相关工作人员进行培训,通过培训学习了解客户服务中心工作流程和提高服务认知;

7、在总部和营业部客户服务平台坐席系统上线之后,指导营业部通过坐席系统完成新客户回访工作,并且及时解决营业部外呼人员在外呼过程中出现的问题;

8、根据公司领导要求同时为了加强公司各部门业务相通,每日收市后负责搜集和整理当日疑难业务,并且每周将疑难业务汇总发送总部经纪业务部各位领导和各营业部客服主管。

通过以上工作任务的完成自己发现在很多方面仍然需要改进:

1、加强业务知识的学习,通过不断的接听客户咨询电话过程中发现对于公司很多业务知识方面自己仍然需要加强学习,从而才能提高对客户的服务水平;

2、加强团队沟通协作,加入新的集体之后,并且在公司客户服务中心建设阶段必须很好与领导和同事沟通才能保证各项工作的开展与完成,尤其根据公司客户服务中心发展目标,积极加强与各营业部客服主管的沟通;

3、对于...

查看详情>>
7

餐饮店试用期工作总结简短十一篇

餐饮店试用期工作总结简短

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结(通用11篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮店试用期工作总结简短 篇1

一个季度的时间转瞬即逝,我也将马上迎来我成为店长的第四个季度。在过去的这一个季度里我慢慢熟悉了一个店长的工作业务和工作职责,而这也让我对于工作中发生的一些问题处理的更加轻松了。当然有所收获的同时肯定是付出了很多的,我也是同样的,付出了自己时间和心血。在这家店我自从被提升为店长之后就一直勤勤恳恳的工作,就是为了让自己能够做出更好的业绩,能够不辜负领导对我的'期望。而我也没有枉费自己这一个季度来所付出的努力,相比于上一季度的成绩更是提高了很明显的一截。下面就这一个季度来的工作做简单的总结。

一、思想上

虽然被提升为了店长难免会有些开心,但是我也是知道自己的情况不足以让我有着骄傲的资本,我还有着很多不足的地方需要我去提升所以我也是在闲暇之余也还是会付出自己的努力去学习一番。而成为店长之后确实有很多事情不一样了,需要考虑的事情多了,要做到的是公平,特别是对员工的处理上,不能够对员工有着偏袒的情绪。而对待员工的态度上也不能因为自己是店长就感觉自己高人一等,要记住人人都是平等的。对于领导的话当然也还是要听从并且铭记,把领导的话当成自己的前行方针,以此来开阔自己的视野。

二、工作上

在工作上这个季度相比起上个季度的业绩有着很大的提升。而这其中一部分原因也是有着之前所作出来的口碑的影响。而这个季度店里举办的一些活动更是让我们店得到了更多的好评也让更多的人知道了我们这么一家连锁店。而作为餐饮店服务是必须要做好的,只有让顾客享受到更好的服务,在这里吃的开心,我们也才能够有更好的生意。因此我自己也是总结一整套服务的礼仪,在和其他管理商量修改了之后对店内进行了培训。而这个培训的效果是显著的,我们的服务态度也是让每一位来到这个的客户是非常的满意。而我们也是在这个季度也是相继推出了很多人性化的服务,如一个人来的顾客给他一个玩偶陪着他。在我们的努力下,也是成功的让我们店成为了大部分市民都知道的存在。这对于我这个成为店长还没有一年时间的人来说是一种莫大的鼓励,在即将到来的新季度里我有信心也有责任能够把我们店变得更好,让更多的人喜欢上我们店。

餐饮店试用期工作总结简短 篇2

在经过一个月的试用期之后,因为我的表现优异,工作情况良好,酒店觉得我可以胜任这份工作,决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结:

我于x月x号应聘的xx酒店,从事包厢服务员工作。服务员这一个行业人数很多,而且离职,入职的人也很多。在我工作的这一个月里,就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”,刚开始入职的时候,我对于包厢...

查看详情>>
8

最新餐饮业员工试用期工作总结经典9篇

餐饮业员工试用期工作总结

总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,我想我们需要写一份总结了吧。总结一般是怎么写的呢?以下是小编整理的厨房人员试用期工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐饮业员工试用期工作总结 篇1

为期半个月的餐厅服务员培训班结束了。为了今后更好地进行培训班的管理组织工作,现将此次培训班的组织管理工作作一小结,以便今后更好地为培训班的工作管理积累经验,现将工作总结如下:

一、宣传、组织发动招生工作

通过向社会发放宣传单页,让更多的人和社会了解餐厅服务员的现有状况和举办餐厅服务员培训班的重要性,通过培训是提高松阳餐厅服务员队伍业务素质和基本技能的基本途径。让更多的餐厅服务员执证上岗,为松阳餐厅服务员队伍健康、有序的发展奠定基础,执证上岗是未来的趋势,因此通过形式多样的宣传渠道进行宣传发动。

1、由西屏中心成技校向所属各乡镇成技校下放餐厅服务员培训班通知。

2、由西屏成技校各教师向社会发放餐厅服务员培训班通知。因此,通过多种渠道进行宣传,招生宣传到位,此培训班共招生74名学员。

二、培训班管理工作

通过前期的宣传发动工作,于5月底确定了培训班的学员名单,于6月2日顺利进行了开班典礼。农业局和教育局的领导都到会发言,并向学员提出了殷切希望,学员代表曾春晓也向在座的各位领导表了态,表示各位学员一定不会辜负领导、老师的厚望,好好学习餐厅服务员基础知识和技能,争取以优异的成绩来回报领导和社会。

培训班共培训15天,理论考试和实践考试各半天完成,培训班组织管理成绩显著,74位学员,参加考证74名,考证合格74名,合格率为100%。

1、学校领导会同班主任在开班典礼后及时研究成立了班委会,由班委会监督管理培训班学员的学习情况。由班主任亲自抓好学员的出勤签到工作,严肃学员出勤,健立严格的请假制度,把出勤与考核、评先进学员挂勾,充分使学员认识到学习的重要性,因此每天培训学员的出勤率都达到98、6%以上。

2、及时与任课教师加强横向联系,及时发放各种培训资料,鼓励学员认真学习,掌握餐厅服务员基本知识和基本技能,及时组织学员加强培训内容的学习和复习。

3、积极鼓励学员每天参加培训,正确处理好工学矛盾。学校研究给学员每天中午发放快餐券,为学员解决了培训期间的就餐困难。

4、班主任经常给学员灌输安全教育,蹦紧安全一根弦,教育学员注意上学和放学途中的安全,把安全工作放在重中之重的位置,到培训结束没有发生过安全事故,全体学员都高高兴兴地参加培训,开开心心地回家团聚。

5、班主任经常与学员座谈,加强学员的思想工作,交流彼此的心得,贴近学员,急学员之所急,想学员之所想,让学员安心地参加培训学习。

三、档案资料收集管理

1、及时让学生填写学员基本情况,及时上交身份证复印件和照片。

2、及时做好学员登记表和档案表,并及时与学员本人进行核对,确...

查看详情>>
9

餐饮临时工试用期工作总结(汇集七篇)

2、提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

餐饮临时工试用期工作总结 篇1

转眼间我已经在xx餐厅做服务员三个多月的时间了,尽管这段时间只是以试用期员工的身份在餐厅努力着,但是在店长以及同事们的关怀下很好地掌握了服务员工作的技巧,再加上最近转正的事情让我觉得自己在餐厅找到了归属感,但是我也明白转正之后的自己应当在服务员工作中有所突破才行,为了实现这么目标自然需要对试用期间的餐厅服务员工作进行总结。

做好餐厅的清洁工作并展现服务员的礼仪风采,由于我做服务员的餐厅在附近也算是小有名气的地方,因此有些时候对待服务工作需要苛刻一些才能满足顾客的用餐需求,尤其是清洁工作方面要做好才不会为餐厅经营带来不必要的麻烦,试用期间我就曾见过因为餐桌残留油污导致顾客投诉的事件,所以为了不让这种事情发生在自己身上自然要做好服务员的清洁工作,至少保持餐厅的整洁能够让顾客在用餐的时候感到十分舒适,另外则是需要展现出作为餐厅服务员的礼仪风采,做好礼仪方面的工作自然对提升餐厅的形象存在着好处。

在餐厅的服务工作中逐渐提升上餐速度并保证不出现差错,由于餐厅大多数时间人流量较多的缘故导致自己常处于忙碌的状态,然而在我看来这种情景也是对自身服务工作能力的一种锻炼罢了,所以在熟悉服务员工作流程以后提升上餐速度便是自己需要思考的问题,在这个过程中自己比较注重向同事们学习并且在不出现差错的基础上逐渐提升上餐速度,而且有时餐厅顾客对菜肴提出的要求也要进行相应的记录才行,尽管试用期间的服务工作比较累却能从中学到很多实用的技巧。

参与到餐厅食材的采购以及后厨餐具的清洗工作,由于餐厅员工较少的缘故导致有时自己也会在与到其他方面的工作,其中自己有幸和采购人员一同前去市场采购食材并学到了判断原材料优劣的方法,期间自己也尝试过独立采购餐厅食材并且做得还算中规中矩。至于餐具的清洗工作由于触及油污较多的缘故导致自己不是很愿意参与,但后来自己转变心态以后才发现这方面的工作也是能够提升自身服务能力的,至少餐饮店方方面面的工作都要懂得如何去做才能较好地提升自身的能力。

试用期间的经历让我明白想要做好餐厅服务员就要进行综合性的提升,各种类型的工作都要进行尝试才能有效提升自身的服务能力,尤其是转正以后便更应该明白这点才能较好地应对今后餐饮服务员工作中的挑战。

餐饮临时工试用期工作总结 篇2

时光如白驹过隙,一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程,充满了艰辛和泪水,但是在这些艰辛之余,我还收获了一份成长,收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。

而且通过这三个月在酒店的试用期工作,我已经和酒店的工作人员打成了一片,也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后,继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦,但是我对这份工作充满了...

查看详情>>
10

餐饮部试用期工作总结通用十四篇

餐饮部试用期工作总结

总结是在某个阶段或项目完成后进行回顾检查、分析评价的书面材料,帮助我们得出教训和规律性认识。写总结可以训练语言组织能力,让我们更好地反思和成长。愿我们都能花时间认真总结。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编为大家收集的试用期个人工作总结(精选14篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮部试用期工作总结 篇1

回顾我进入将近一年的试用期以来的工作,可以说是成绩多多,受益多多,体会多多,但存在的问题也不少。为了更好地做好今后的各项工作,根据领导的要求,现对试用期一年的工作总结如下:

一、关于试用期工作的概述

在这样一个大型的公司里担任物业管理工作,责任重大,压力千钧。为了保质保量完成、履行好肩负的使命,一年来我们重点抓了三项工作。

1、抓队伍建设。一支过硬的队伍是做好工作的重要保证,从保安队组建开始,我们在队伍建设上就坚持“两手抓”:一手抓人员的配备,一手抓素质的提高。半年来,我们保安队已成为一支拉得出,打得响,有较强执行力和战斗力,能出色完成任务的队伍。

2、抓制度建设。工作的规范有序、卓有成效的关键是靠科学适用的制度作保证,“不以规矩,不成方圆”。我们对值班、交接班、学习、训练等方面都出台了一整套严格、实用的制度,对团队实行准军事化管理,用制度来规范大家的行为,用制度来保证工作任务的完成。

3、抓思想建设。由于我们的同事来自不同的地方,不同的岗位,各人的综合素质、性格、爱好均不相同。更重要的是他们都刚20出头,血气方刚,这既是我们保安工作的需要,同时,也是我们在日常工作、生活中需要注意的。青年人可塑性很大,但是可变性也很大。

二、进步与不足

能够进入工作,我觉得一直以来都是我的荣幸,因为我觉得在这里我学到了很多在其他的地方学不到的社会经验,虽说保安工作不怎么起眼,但它实实在在的是一个不可缺少的保障,因为我们的工作不仅要保障光顾我们的顾客的生命财产安全,还要保护好我们卖场里的货品安全,虽然工作繁杂反复,但是这锻炼了我的组织和沟通能力,让我的交往能力大大的提高,这是我切身感到的自己的的进步。

但同时自己也有很多不足,比如工作的安排不是很详细,一直以来我就想设计一个一天的工作详细计划,那样工作起来的话就会有章有节,不会没有头绪,另外在处理突发事件和紧急事件方面,觉得自己的应变能力还有欠缺,以后在工作中一定与这方面比较优秀的员工多多沟通,多多学习,同时在工作中自己也不断的学习和积累。

三、能力和性格

虽说自己做的是保安工作,不会亲自处理多么大的纷繁的事情,但就像我们百家旺倡导的一句话那样:“大事小事认真做,重复的事情快乐做”,我一直以来都谨遵着这条准则,在工作中严格要求自己,绝不让不确定的安全隐患在自己的眼皮底下存在,一经发现事情就立刻解决,严格遵守公司的章程办事,这是我性格里的优点,我觉得也是我的潜力,因为我觉得一丝不苟,兢兢业业,爱岗敬岗是做保安最需要具备的素质,我相信自己具备这一点...

查看详情>>