总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,让我们来为自己写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编帮大家整理的客房工作总结,希望对大家有所帮助。
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照酒店的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了领导下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:
一、部门采取措施
客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。一些客用品取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。废物利用,将报废的床单该成内枕袋。对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。
二、部门工作存在的不足
部门每月定期举办业务知识的专项培训。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的服务规范需要进一步加强。管理人员的综合素质有待提高。
三、部门工作设想
重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在酒店的预算之下。加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
四、明年工作重点
建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。
规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量自规范服务用语执行以来,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次服务体现于细节。坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富。
对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。不断...
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忙碌而又充实的工作已经告一段落了,经过过去这段时间的积累和沉淀,我们已然有了很大的提升和改变,需要认真地为此写一份工作总结。工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的旅游公司安全生产工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
根据市旅委下发的《关于开展20xx年“全国安全生产月”活动的通知》的文件精神,今年6月份,我酒店积极开展“安全生产,重在落实”为主题的安全生产月活动。酒店办公室研究制定了具体的活动方案,精心组织、全面部署、认真落实,以宣传国家有关安全生产法律法规、安全生产知识、酒店安全生产管理制度,增强全体酒店管理人员及员工的安全意识和防范事故的能力为重点,各部门积极开展各式各样的安全活动,加大隐患排查力度,进一步强化了全体员工对安全生产重要性的认识,完善了安全管理制度,提高了安全生产的质量水平和防范应急处理的能力,有效的控制了各类事故的发生,取得了显著成效,保证了安全生产。现将20xx年“安全生产月”活动总结如下:
一、加强领导,提高认识,强化管理
公司成立了“安全生产月”活动领导小组,由酒店总经理任组长,办公室成员为组员,负责督导活动的开展。酒店各部门也制定了具体的活动方案,成立了活动领导小组,由各部门经理为主要负责人。从上到下建立起了监督、监管体系,对活动真正做到了责任到人、逐级管理,使所有员工从思想上认识到安全生产重要性和必要性,从而自觉地将安全意识融入到日常工作中去,形成服务至上,安全第一的良好氛围。
二、采全方位宣传教育培训
活动期间,各部门根据实际情况,组织全方位的人员进行培训,广泛利用黑板报、宣传栏等大力宣传各种安全知识、预防事故的方法和自我保护的相关知识,组织消防培训、消防演习等活动。全面提高了全员的安全生产意识,保证了安全生产宣传的针对性和实效性。对特殊岗位、工种、作业人员,进行了专项培训管理。
三、以安全月为契机,落实隐患整改,注重实际效果
为了将本次安全月活动落实到实处,使活动的开展有成效,公司各级管理人员经常到基层、现场进行安全检查,针对活动中出现的不良现象,及时指导、督促,并认真落实对所查出隐患的整改工作,保证了活动的正常开展。在安全月活动中,酒店坚持日常检查、每周一次安全检查及专业检查相结合的'检查方式。6月初,办公室全部及工程部对酒店的特种设备进行了专项安全检查,对所查出的隐患(问题)已全部要进行了整改(及时办理了使用登记证及安全附件的年检);6月中旬,由酒店办公室组织专项检查小组对各部门现场进行了跟班安全、消防等方面专项检查,对所查出的不符合要求的地方已严格按照酒店安全生产考核办法进行了考核,并要求部门限时整改;6月下旬,办公室组织小组成员进行了安全卫生专项安全检查,并对各服务现场进行突击检查,对所查出的不合格项已限时整改。在安全月中,积极开展卫生安全专项检查,并积极配合酒店安全部...
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希望这份“2023年酒店安全工作总结”能够达到您的期望,怎样写出清晰易懂的范文呢?写作任务常常让人感到束手无策需要通过不断实践来解决,更多类型范文在网上都能找到。
作为酒店的安全管理工作人员,我们时刻保持着高度的警惕和敏感性,致力于为酒店的员工和客人提供一个安全、舒适的环境。下面,我将对本年度的工作进行总结和回顾。
工作内容:
一、加强对员工的安全培训和管理
作为酒店的安全管理工作人员,我们非常注重对员工的安全培训和管理。本年度,我们组织了多次员工培训,内容涵盖火灾、突发事件和客房安全等多个方面。我们还对员工实施定期的安全检查,确保员工的安全意识得到持续提高。
二、加强酒店的安全管理工作
在本年度中,我们加强了酒店的安全管理工作。我们完善了各类安全设施,例如消防系统、视频监控、门禁系统和安全出口等。我们还建立了应急预案,进行应急演练,确保各类突发事件能够得到迅速、有效的处置。
三、规范业务管理流程,确保服务品质
作为酒店的安全管理工作人员,我们非常关注客人的安全和舒适。我们规范了酒店的业务管理流程,确保服务品质得到提高。我们还加强了对客人的安全管理,例如加强房卡管理、防盗门检查等措施,提高客人的安全感。
四、加强对供应商的管理
作为酒店的安全管理工作人员,我们认为供应商的管理也是保证酒店安全的一个重要环节。我们加强了对供应商的管理,建立了供应商管理制度,要求供应商进行严格的安全检查和质量管理,确保产品和服务的安全和质量问题得到有效的控制。
五、了解和分析安全风险,制定相应的措施
在本年度,我们加强了对安全风险的了解和分析。我们分析了各类安全风险,例如火灾、盗窃、食品安全等。我们根据实际情况,制定了相应的措施,例如加强巡逻管理、加强食品安全检查等,确保安全风险得到有效的控制。
总结
在本年度的工作中,我们认真履行职责,切实加强了对员工和客人的安全管理。我们加强了酒店的安全管理工作,规范了业务管理流程,建立了应急预案。我们加强了对供应商的管理,提高了安全和质量。我们了解和分析了安全风险,制定了相应的措施。我们将继续努力,做好酒店的安全管理工作,为员工和客人提供一个安全、舒适的环境。
尊敬的各位领导:
您们好!
大家都知道,我们酒店是一家高星级的涉外商务酒店,成功举办了好几次大型集会,接待了无数海内外的旅游团队,创造了良好的社会效益和经济效益。同时,为树瓷都新形象,酒店全体同仁作了不懈的努力,付出了辛勤的汗水。
自从开业以来,酒店的高层领导把消防安全工作纳入了日常工作之中,花巨资购置了火灾报警系统,自动灭火系统等先进的消防设施,根据市政府和公安消防部门的文件精神,结合酒店实际组建了以执行总经理牵头,保安部为主,各部门结合的义务消防队,大量购进各种常规的训练器材和灭火设备,积极开展学习各种消防技能和灭火常识,采取请进来送出去的方法,为酒店...
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酒店年底安全工作总结
近年来,酒店行业迅速发展,越来越多的酒店相继建立。但是伴随着酒店数量的增加,各种行业问题也随之而来。而在这其中,安全问题一直是重中之重。在酒店行业中,安全风险覆盖各个方面,如饮食安全、房间安全、消防安全等等。为了确保客人的安全,提升酒店的服务品质,每一家酒店都要时刻关注安全问题,并制定适当的安全措施。而针对此次安全工作,我酒店在年底进行了总结。
一、关于消防安全
消防安全一直是酒店必须重视的一项工作,因为如果没有消防设施或者发生火灾时,会带来无法估量的灾难性后果。在本次工作中,我们酒店特别强调了消防安全问题。首先,我们增加了消防器材的数量,将救生棉、灭火器、报警器放置在酒店各个角落,并对工作人员进行了消防安全培训,让员工熟悉使用消防器材的方法及技巧,提高其自救、互救的能力。其次,我们对客房进行了全面检测,保证客人房间里消防设施的完整性和可用性。在有限的时间内,酒店通过整改,大大减少了消防隐患。
二、关于饮食安全
饮食安全是酒店安全工作中不可忽视的一个环节。在此次酒店的安全工作中,我们特别针对饮食安全进行了大量工作,如利用食品安全知识开展员工培训,检查员工操作规范及卫生工作流程等。同时,我们在食品供应的过程中,也加强了食材的检测、质量控制和食品的保鲜。最后,我们还对餐饮部进行了全面考核,以确保餐厅的环境、设备及食品的质量安全。
三、关于房间安全
除了消防和饮食安全之外,房间安全也是酒店最重要的安全措施之一。在酒店安全工作中,我们酒店对每一间客房都进行了检查和修整,确保每个房间内的设施、电源和仪器都是完好的,并做好维修保养工作,以便我们客人在住店过程中得到满意的体验。
四、关于员工安全教育
安全工作最重要的一环就是员工安全教育。无论是对于新员工还是老员工,我们酒店都加强了安全教育的投入,明确了职责和工作纪律。加强了求职者的背景调查,并在职工入职后,对其进行特殊技能培训和职业道德培养,以增强其安全意识和紧急应变意识。
五、总结
安全是酒店服务行业非常重要的一个层面,也与酒店的发展和壮大密不可分。本次酒店年底安全工作全面深入,为解决存在的安全问题,加强了对酒店内部的安全管理及制度的完善。下一步,酒店将持续加大安全工作的力度,全面做好各项管理工作,提升酒店服务品质,确保客人的安全和满意度,提升酒店的品牌形象及市场竞争力。
酒店个人年度安全工作总结
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