我们心里有一些收获后，就十分有必须要写12篇心得体会，这样可以不断更新自己的想法。但是心得体会有什么要求呢？以下是小编整理的餐饮心得体会，希望能够帮助到大家。
7月份，我们离开了学校，踏上了去酒店实习的道路，这也算是初步走入了社会。自进入裕坤国贸酒店实习已经过去了将近4个月的时间。这4个月的实习让我见识了许多，自己认识也愈加深刻。看到了自己的不足，也让我明白了我该努力的方向。在裕坤国贸这个大家庭里，有和谐、有关爱、有进步 我在酒店的实习岗位是中餐厅(包括本帮菜式和广帮菜式)的传菜员，通俗的讲就是“跑菜的”。“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我告诫着。我说，“没关系，反正都是来锻炼自己的”。刚踏入酒店，带着些许新奇，些许兴奋，我快快乐乐的做了一个月，拿到了自己的第一份工资。
那时我觉得工作赚钱其实也不是多么的艰难，也就在酒店呆一天，然后拿一天工资。第一个月的新奇与兴奋过去了，第二个月我就觉得这份工作是那么的枯燥无味，中餐厅的工作确实如前人所说，“辛苦!”酒店没有给服务员们确切的制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，但在我的印象中，自己的工作就是每天听从领班下达任务，随时准备听从领班的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。天天都是重复同样的事情，一天、一天又一天那时我渴望换个岗位，换个环境。更让人心里难过的是我们实习生都是六天工作制，而且所有员工隔三差五的还得加班(没有加班费)。这确实令人叫苦不迭，每天除了干活，最受委屈得要算是脚了，每天的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下来休息一下。不过让我感到高兴的是，酒店的员工大都是那样热情友好，他们并没有因为我是实习生而对我冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的问候都会让我感动。私底下和朋友聊天说出了我对工作的抱怨，我心中的不满。朋友告诉我等你在这个岗位工作呆满3个月了，你再和我谈你的感受。我想了想，我确实应该照他说的那样做。
第3个月过去了，第4个月也过去了再回首，蓦然发现我改变了许多，对这个工作岗位，我少了许多抱怨，多了些许付出。回想一下，这个工作岗位其实不是那么的枯燥无味。现在看来，在这里我也学到了许多东西。例如：每天上班之前都要整理好自己的着装、注意自己的仪容仪表;上班期间要绝对服从领导的工作安排;做好开餐前的准备工作，上菜前洗手;上菜前准备好干净无破损的托盘并检查当日的所需物品是否充足，如味碟，菜式所跟调料等;接单后第一时间给后厨，当菜品做出时应记菜名及台号(包间号);起菜后要及时与各个包厢服务员做好沟通，上菜速度是否过快或过慢，保证客人的用餐愉快;撤餐时应协助餐厅服务员做好收台工作，确保餐台(包...
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紧张又充实的社会实践又告一段落了，相信你会有不少感想吧，就让我们对对这次实践活动做一次总结吧。那么实践报告有什么格式呢？以下是小编收集整理的餐饮店暑假社会实践报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
“啊，都已经九点钟了，起来了。”我整个人萎靡不正，迷迷糊糊地揉着眼睛。妈妈和弟弟就像两只大懒猪一样还在打着瞌睡。“妈妈睡觉了，这饭谁来烧啊？”我在干着急。“还不如我来烧吧。”“妈妈你要吃什么？”“汤圆。”“弟弟呢？”“荷包蛋。”
“好，就让我这个美食专家来亲手为你烧早饭吧！”我骄傲的向厨房走去。首先，我在锅里放了一些水，再打开火等水烧好。“扑扑扑……”锅上的盖子摇摇摆摆的，“哦水开了。”接着，我打开盖子，放进十六个汤圆，再盖上盖子。
趁这些时间，我要来烧荷包蛋了。我像一个很有经验的.人，放入少许的油，打开油烟机，等上三分钟。三分钟内，我双手掰开鸡蛋，鲜黄的鸡蛋从蛋壳里“扑通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子，快速地搅拌着，纯鲜的、黄澄澄的蛋黄随即倒到了锅里。
“噼里啪啦，噼里啪啦。”油娃娃活蹦乱跳的，好似调皮。鸡蛋黄马上呈现出一个圆圆的鸡蛋，又嫩又鲜的，我马上从锅里递到了盘子里。再洒上醋和酱油，“哇，好香啊。”我欣赏着自己的杰作。
突然想起，汤圆还在锅里呢！我在碗里放上糖，新鲜的汤圆出炉了。咬上一口，芝麻豆沙流入嘴里，让人都要流下口水。我拿着我这些杰作去慰问妈妈、弟弟了。妈妈早已饥肠辘辘了，不禁表扬我：“真是雪中送炭啊。”弟弟和妈妈都决口称赞我是好姐姐、好女儿，我的手艺高超。
看来我的技术又提高了，我今天烧饭还真不冤枉，还是有收获的。如果你想吃，尽管吩咐！
短短几周的时间，让我在麦当劳里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作，这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯，这些重要的影响今后会一直伴随着我，无论是在哪里的工作岗位工作。
在我的实习中，我也明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
这次的实习是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。就业环境的不容乐观，竞争形...
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清澈见底的小河，古老的石拱桥，花岗石铺成的小道，充满民族风味的小吃，高高挂着的一串串大红灯笼，来来往往的人群……啊，我们终于来到了美丽的丽江古城。
早上，我们沿着流动的小溪，漫步在古城的商业街。展现在眼前的是一幅幅古老的墨画，总比油画好，显得更加古老、美丽，真是触手可及。
一座座石桥横跨在小溪的两侧，给美中不足的小溪增添了无限美观。绿油油的水草在清澈的水底轻轻地飘动，象是在为你舞蹈。红色的小金鱼在水草丛边穿梭着。一棵棵柳树挺一直了腰板，摇着自己绿色的辫子，仿佛对你说：“欢迎你来丽江古城”。弯弯曲曲的小路纵横交错着，如同迷宫一般。旁边仿古的建筑连绵不断，各种小商品应有尽有，琳琅满目，尤其是那充满浓郁的民族风情的闪闪发亮的银手饰，还有一精一美的木雕画。依山而建的酒吧里，客人们悠闲的享受着那美好时光。
古城里到处鲜花盛开，店铺门前是各色茶花，窗台上、古桥下垂下长长的蔓藤……
古城的早上是恬静的，到了晚上却是另外一种风情。太渐渐的黑了，古城也渐渐地热闹起来了。屋前、树上挂着的红灯笼已经放射一出喜庆的亮色，照得大街小巷灯火通明。酒吧是最热闹的去处，里面是劲爆的音乐，狂欢的青年……静静的小溪也不甘寂寞，飘起几盏跳动着火焰的漂亮的荷花灯。酒楼上互不相识的客人隔着小溪扯着嗓子对起了歌。酒店的楼上坐满了人，碰杯声不断从窗子里传了出来。街上，人来人往，人们挑选着自己最喜欢又便宜的商品，古城活跃起来了！
美丽典雅的丽江古城，你吸引了多少中外游客，让我深深地期待着再次与你相聚。
北京人大附中初二 岳佳@
多少次梦回那雨巷氤氲的水乡，在屋舍溪边，淡云微抹中静静肃立。潺潺水声，晃晃灯影，悠悠岁月，时隔数年，又重回那亦真亦幻的梦境――丽江。
古城，今生。在她的天地，像跳入水中的鱼，翱翔天空的飞鸟，她的怀抱，让众生找到生命的怡然。木舍，古朴亦深沉。走在青石板铺成的街道，穿梭在丽江的古屋间，木制的门，雕花的窗，目光在凝重黑瓦上的精致屋檐间跳跃。古旧的木楼，历经风蚀霜侵，依旧静静伫立。行走其间，总觉身旁角落里投来的微笑，透着祥和。脚下淙淙流水，流淌着丽江清雅闲舒的气质。寻着清溪的源头，沿着潺潺溪水，来到源头狮子山。置身古松幽境，俯瞰山下小城。飞檐似展翅欲飞的鸟儿，青瓦古树相辅相成。层峦叠嶂中，丽江，屹立千年，只为她永远的风华。
山脚下，茶马古道探秘古贤遗风。跨上骏马，持缰缓行，慢悠悠骑行在崎岖山道之间，微冷的风，挺拔的松，正应了那句“料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎”。茶马古道，怎相信这是一条向远方无限延伸的路，当年承载了那么多繁华、喧嚣与梦想。銮铃轻响，随风远去……
下山，追逐着翩翩彩蝶，来到高原湿地――拉市海。船儿起航，波光微漾，四周宁静，唯有夕阳伴晚霞。如果陶渊明来到这里，应该会把南山也抛诸脑后吧
走进一座座大山深处，翻越青山丘陵，眼前，那心中的圣地――玉龙雪山直插...
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一、为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。
二、春风送暖，欣欣向荣。万物更新，旧疾当愈。
三、从未想过疫情就在我们身边!虽有不安，只能服从，愿疫情早日过去，不负阳光，不负爱。
四、昨晚准备好的早餐，今早直接吃就可以。一个焦糖布丁和一个加了点抹茶的蛋糕，味道非常好，越来越享受变着花样做美食的乐趣了。不自己做甜点的时候真体会不到放糖放到肝颤的节奏。
五、让胃感到充实，心也觉得满满的。
六、减肥是对美食的不尊重。
七、卸下所有責任與期待，享受由美食堆砌而成的人生避難所。
八、希望我们每一个人，都能早点领悟到生命的可贵，往后余生，健健康康的活，从今以后，平平安安的过。
九、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。
十、看着你一天天长大，觉得是一件很神奇很幸福的一件事情，宝贝谢谢你来到爸爸哈哈哈身边！
十一、心存美好，总将走过寒冬，春回人间，愿疫情早日消退！早安
十二、美食带来的快乐，有很香很香的味道。
十三、金山银山，不如平平安安;大富大贵，不如健康最贵;知足常乐，才是人生至宝。关注疫情、保重身体，多饮水，常洗手，出门戴口罩。
十四、相信寒冬终会过去，春暖花开团圆有时，向一线的白衣卫士致敬!
十五、天啦嚕今晚怎麼那麼多曬美食的，是算好了我要開會到這點兒嗎？
十六、從進入廚房的瞬間開始，你們就肩負著烹飪美食的責任。這無關經驗和立場。
十七、卡路里充值成功。
十八、吃食是一种幸福，品味是一种情趣。
十九、至尊蔬菜堡，管你吃个够。
二十、等疫情结束了，我要抹最美的粉黛，穿最舒适的衣裳，去见找“许久未见”的朋友们，我们继续大步向前走!加油!
二十一、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。
二十二、不闻人间烟火，但食人间美味。
二十三、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致
二十四、美食是用來享受的，看著，聞著，甚至想著，都可以當是一種享受。
二十五、肚子饱了心情就好了。
二十六、不想听大道理，只想吃小饼干。
二十七、世界只有一个，但食堂有很多。
二十八、宝贝，你永远都是妈妈的贴心小棉袄，和你在一齐的每一天都是开心的，幸福的！妈妈祝福你永远健康欢乐！妈妈期望你永远幸福欢乐，今日你以妈妈为荣，明天妈妈由你而傲。
二十九、去不同的地方，看不同的風景，嘗不同的美食，感悟了不同的人生！
三十、可怜的娃娃一个月没出去玩了，只好飘窗上看看外面风景!愿疫情早日结束，回归正常生活!
三十一、大多數美食，都是不同食材組合碰撞產生的裂變性奇觀。
三十二、感激我的小宝贝来到妈妈的身边，妈妈会用一生的爱来尽力的陪伴。
三十三、识食物者为俊杰。
三十四、虽然冬天又冷又灰暗，但幸好我家厨房又暖又明亮。
三十五、抛弃一切烦恼，从“吃”开始。
三十六、甜品是女人的第三个胃。
三十七、每个城市都有自己的深夜食堂，每个深夜食堂都有自己的故事。
三十八、全国人民和你们在一起战胜困难!愿祖国平安!
三十九、请减少到人群密集场所活动
四十、與好友漫無目的逛街談心吃美食，是人生幸...
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在对于相同的事情有不同的看法的时候，可以将自己的感受整理成心得体会写下来。 把自己的心得体会记录下来，看到自己成长的过程，你知道撰写心得体会的技巧和方法吗？以下是好工具范文网小编为您准备的“美食心得”，希望我的建议能够帮助您更好地解决问题！
今天我读了一本书，其中有篇文章名叫《小白兔的美食店》，给我留下了深刻的印象。我一口气读完了这个故事，从中受益匪浅。
这本书讲的是一只小兔开了一家美食店，因为她是吃草为生的，所以她结交的朋友也是吃草的。可是有一天，一只老鼠走进了她的美食店，提出要吃香肠味的草汁。后来又来了一只大黑猫，要了三个老鼠味的草包。这让小白兔特别后悔，因为她觉得不应该招待那些白吃白喝的肉食动物。但是一切都来不及了……一会儿又来了只牧羊犬，牧羊犬特别爱管闲事，见小老鼠的样子就叫小白兔来一碗猫味的草汤。最后，来了一只大老虎，要了一盘百兽草糕。这些动物天天来这里吃一顿，小白兔的生意越来越差，直到有一天，一个穿着红裙子的小姑娘来到了小白兔的美食店，小姑娘用她的智慧和勇气打败了凶恶的大老虎。
从这个故事，我懂得了不管在什么时候，都不要退缩，要勇敢面对。我觉得我应该向故事里的小姑娘学习，在生活中，无论面对什么困难还是挫折，我们都要以一颗勇敢坚强的心来面对。在面对生活中的“大老虎”时，我们要学会用毫不畏惧的精神来面对困难和挫折。通过这个故事我学到了很多，我明白了书中自有黄金屋的道理。
清澈见底的小河，古老的石拱桥，花岗石铺成的小道，充满民族风味的小吃，高高挂着的一串串大红灯笼，来来往往的人群……啊，我们终于来到了美丽的丽江古城。
早上，我们沿着流动的小溪，漫步在古城的商业街。展现在眼前的是一幅幅古老的墨画，总比油画好，显得更加古老、美丽，真是触手可及。
一座座石桥横跨在小溪的两侧，给美中不足的小溪增添了无限美观。绿油油的水草在清澈的水底轻轻地飘动，象是在为你舞蹈。红色的小金鱼在水草丛边穿梭着。一棵棵柳树挺一直了腰板，摇着自己绿色的辫子，仿佛对你说：“欢迎你来丽江古城”。弯弯曲曲的小路纵横交错着，如同迷宫一般。旁边仿古的建筑连绵不断，各种小商品应有尽有，琳琅满目，尤其是那充满浓郁的民族风情的闪闪发亮的银手饰，还有一精一美的木雕画。依山而建的酒吧里，客人们悠闲的享受着那美好时光。
古城里到处鲜花盛开，店铺门前是各色茶花，窗台上、古桥下垂下长长的蔓藤……
古城的早上是恬静的，到了晚上却是另外一种风情。太渐渐的黑了，古城也渐渐地热闹起来了。屋前、树上挂着的红灯笼已经放射一出喜庆的亮色，照得大街小巷灯火通明。酒吧是最热闹的去处，里面是劲爆的音乐，狂欢的青年……静静的小溪也不甘寂寞，飘起几盏跳动着火焰的漂亮的荷花灯。酒楼上互不相识的客人隔着小溪扯着嗓子对起了歌。酒店的楼上坐满了人，碰杯声不断从窗子里传了出来。街上，人来人往，人们挑选着自己最喜欢又便宜的商品，古...
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