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写烧鸭的作文(分享九篇)
在平平淡淡的日常中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的烧鱼的作文9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我的家乡江苏南通，有很多美食，其中我最喜欢的就属螃蟹了。每年秋季，是我最盼望的季节，因为这个季节，螃蟹是最肥美的时候。
每每见到爸爸买螃蟹回家，我总是兴奋地凑上前去，只见那一只只青黑色的螃蟹，挥舞着两只大钳子的样子让我胆战心惊。当爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的时候，它们就会到处乱爬，横行霸道得让爸爸手忙脚乱。有的`螃蟹会从盆里爬出来，可我不敢抓螃蟹，只好大声地叫道：“爸爸，螃蟹逃跑啦。”听到喊声，爸爸连忙抓住这些“逃兵”，扔进水桶。
爸爸把螃蟹们放进锅里，盖上锅盖后，他们就不像刚才那么神气了，不多久，就像蔫了的花一样。过了十几分钟，熟了的螃蟹就飘出了香味。爸爸把一大盘螃蟹端上桌，我眼睛都看直了，橙黄色的蟹，在盘子中排列得整整齐齐。我迫不及待地抓起只最大的，把螃蟹肚下的三角形用力一拔，整个外壳就被我掀开了，哇！浓浓的蟹黄和一些白色的蟹膏，连着薄薄的小黑皮儿一起被带了出来，一股蟹香直冲我的鼻孔。我二话不说，立刻蘸上醋，咬了一大口，美味极了。爸爸妈妈也开始吃蟹了，蟹香四溢，我吃了一个又一个，直到爸爸说小孩子不能吃太多，我才停下。
螃蟹除了营养丰富，美味可口以外，还可以用来清热解毒，研磨后的螃蟹壳可以当做动物饲料，还可以成为肥料。我爱家乡的美味，更爱那浓香四溢的螃蟹。
“礼拜天回来不？想吃啥呀，闺女”电话里响起老爸熟悉的话语，每当这个时候我总是讪笑着说道：“嘿嘿，老爸，给炖条鱼吃吃好呗？”“得--嘞”老爸拉长了声调应着，又连忙说“你可别买，你不会买鱼，明儿一早我去菜市买，啊。”
说到老爸这红烧鱼，其实也很简单，想来和别家的做法也并无两样。为了哄他开心，我曾装模作样的对他言道：“求爹爹将此秘方传授了孩儿吧！”老爸一笑，“这有啥，看着。”站在一旁看他不慌不忙将杀好的鱼改刀，沾了面粉，放入油锅煎炸了，又重新起锅，葱姜蒜爆香、放入鱼、倒上醋、盖好盖子，用他老人家的话叫做“闷上一闷”。之后，加水、加盐、放点八角，有时还会放一点橘皮，或是在鱼身下垫上几片白菜叶，之后，老爸郑重的盖好锅盖，似乎完成了一个重要的仪式。“就这？”“就这！去吧去吧，看电视去啦”。可我看他的心全没在电视节目上，每过一会儿，便要起身去厨房看看。我故意逗他“放您的秘方去了吧？”，“哪来的秘方啊！”，可的的确确一股鱼的鲜香气味隐隐的飘了出来。“还说没有，怎么这么香啊，口水都要流出来啦！”这种半撒娇式的追捧老爸很是受用，他的.脸上立时刻浮现出一丝不易察觉的得意神情。
后来，我也试着像父亲那样去做鱼，一番手忙脚乱之后，却怎样也做不出那般鲜美的滋味。于是老爸做的红烧鱼就被全家人奉为经典和权威，就算是去饭店也从没...
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