总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,不如静下心来好好写写总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编为大家整理的酒店督导课程总结(精选7篇),欢迎大家分享。
一、培训目的
这个部分主要强调为何培训,一般都是要增进服务意识,提高员工素质及技能
二、培训对象
培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工
三、培训内容
培训要求:
1、培训期间要求工装整齐,人员整齐。
2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
培训时间60分钟:
15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}
15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}
领位礼貌用语:
1、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
2、贵宾几位,有预定的房间吗?
3、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?
4、贵宾您好,为您安排中包可以吗?
5、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?
6、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
7、楼层接待贵宾几位!
8、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
9、贵宾您好,您的房间这边请。
10、您的房间到了,祝您玩的愉快。
本人身兼数职,主管学校办公室工作和学籍管理工作,另外还上了6节音乐课,教育督导工作是我的新岗位,现将一期来的督导工作总结如下:
一、学习理论,指导工作。
为了适应新的工作岗位,我认真阅读了《教育督导工作读本》,了解了教育督导常识,明确了教育督导任务,掌握了教育督导方法。另外还学习了《湖南省教育督导条例》和有关教育的法律法规等相关书籍。为教育督导工作的开展打下了一定的基础。在工作中,我结合学校实际,积极为学校的发展建言献策。
二、做好本职工作,参加督导活动。
在做好办公室的工作和学籍管理工作的同时,为迎接县开学督导工作检查,我积极整理了学校的各种迎检材料。在片督导组开展督查活动时,我积极参与。走访了桂阳五中、青兰、雷坪等学校。所到之处都认真听取了当地校长的汇报,查看了教室、寝室、食堂等校容校貌,进行了随堂听课,翻阅了资料,展开了一系列的督查工作。学习了各校先进的管理经验,提出了一些不成熟的意见,促进了学校的发展。
三、督查本校教育教学管理。
每周星期天下午,首先督查教师签到工作,然后参加学校校级领导会议,做好会议记录,提出学校管理中存在的问题。每周星期一早上,督查教师升旗签到情况;下午,参加学校中层领导会议并做记录;晚上,参加全体教师会议,考查教师到会情况。
在日常管理中,督促教务、政务、后勤完成该做的工作。值日时,对全校的卫生、课堂、寝室等进行动态管理,特...
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