back_img
好工具> 范文网>

酒店总结

酒店总结

发布时间:2023-05-15
1 酒店实习后总结(合集十五篇)
酒店实习后总结

报告在现今社会扮演着重要角色,写报告时务必包含基本要素,以确保与生活紴接贴切。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编为大家整理的酒店实习生报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店实习后总结 篇1

一、实习目的

实习目的是,通过环卫所相关工作岗位实习使我了解以后再环卫所相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验环卫所相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真正走上环卫所相关工作岗位做好岗前准备。

同时通过环卫所相关工作岗位的实习,熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学环卫所工作岗位理论知识应用于实际,锻炼环卫所工作岗位业务能力和社会交际实践能力,并在工作中学习环卫所相关工作岗位的新知识,对自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在环卫所相关工作岗位的学习重点和发展方向。

二、实习时间

201×年03月01日~201×年06月15日

(修改成自己环卫所相关工作岗位实习时间)

三、实习地点

苏州市经济开发区江南大道

(修改成自己环卫所工作岗位实习地点)

四、实习单位

江苏省苏杭教育集团(修改成自己环卫所相关工作岗位实习单位)

此处可以继续添加具体你环卫所工作岗位实习单位的详细介绍

五、实习主要内容

我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己环卫所相关工作岗位实习单位)开展环卫所岗位实习。为了更好地适应从没有环卫所岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发环卫所相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老前辈对环卫所岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他从事环卫所相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工作环境和环卫所相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的'和我们交谈关于实习工作具体性质以及环卫所相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在环卫所相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。

毕竟是人生第一次在环卫所工作岗位上,所以真正掌握这一份工作是需要一个过程的。一开始我对实际环卫所岗位的工作内容比较陌生,都不太清楚自己的工作范围和职责,对实习单位的情况也不太了

解,不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在环卫所岗位上遇到的问题。慢慢的我也就熟悉了自己的环卫所岗位工作内容,在环卫所岗位上的一些棘手问题也能自己独立解决,每天把工作做得井井有条。

在单位实习期间,我从事的环卫所工作岗位相关的工作之外,还负责协助其他部门的日常工作,包括制定计划,利用新学习的环卫所相关工作岗位业务知识处理相关文书。

六、实习总结

对于第一次在环卫所相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过了这半年来的环卫所相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实习单位领导和环卫所工作岗位的...

查看更多
2 酒店实习月总结模板九篇
酒店实习月总结

总结是对学习和工作生活某一段时间的回顾和分析,包括成绩、问题和经验教训,有助于寻找规律。那么如何把总结写出新花样呢?以下是小编帮大家整理的酒店实习工作总结,希望能够帮助到大家。

酒店实习月总结 篇1

实习的开始总是充满了激动和期待,但在实习的过程中,我遇到了许多困难。然而,现在实习已经结束两个月了,从个人情感角度来看,我对离别有些不舍!回想起这段实习经历,我发现很少有可以与他人分享的成果,却有很多让我感到尴尬的事情。修改后:实习的开始总是充满了激动和期待,但在实习的过程中,我遇到了许多困难。然而,现在实习已经结束两个月了,从个人情感角度来看,我对离别有些不舍!回想起这段实习经历,我发现很少有可以与他人分享的成果,却有很多让我感到尴尬的事情。

凯瑞林实习的机会仿佛是天降奇缘——数百人争相参加面试,每个环节都无比严谨。更令我尴尬的是,我竟然迟到了!但这也引发了一次前所未有的经历——在路灯下,我急忙赶上即将离去的面试经理,匆匆进行了简要的面试。最后的结果让我感到惊喜。直至今日,我依然记得当时紧张的神情和喘息声。也许,她看中的正是我的勇气……

来到酒店,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班,享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。老员工”领导近乎苛刻的要求。以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力,而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的'事——我找不到酒店一套总统套房在哪里。看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味,而只有自己知道这一切都是自己造成的。该做的或许都没有做好……慢慢的,加班成了习惯,而身体上的累只是一小部分。还有无形的压力——身在前厅部。

酒店的客人主要来自欧美和香港,因此英语成为了必备的技能。为了提高口语能力,酒店每周举办两次培训课程,由外籍教师担任主讲。起初,我的英语水平很差,但我从未感到害怕过。无论语法是否正确,只要能够与外籍客人交流,遇到无法解决的问题,我就会寻求上司的帮助。同时,我也会记住他人是如何处理问题以及其中使用的英语表达方式。这些经验在日后的工作中派上了用场,使我能够游刃有余地应对各种情况。

经过长时间的学习和努力,最后一个月的工作变得非常轻松,并且得到了上司的赞扬。当下一批实习同学来的时候,我成为了正面榜样来鼓励他们。我的虚荣心得到了满足,但我并没有放松下来。在实习即将结束的最后一周,发生了一件让我所有认识的人都为我感到高兴的事情。这次是雅高集团创始人之一贝律森的侄子,现任accor集团ceo的...

查看更多
3 酒店副总经理工作总结锦集九篇
酒店副总经理工作总结

时光匆匆,回首这段时间的工作,收获颇丰。请抽空写写述职报告,总结成果。那么什么样的述职报告才是有效的呢?以下是小编整理的酒店副总经理个人述职报告范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店副总经理工作总结 篇1

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的20xx年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的20xx年,已经踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。20xx年,是我担任酒店副总经理的第20xx年,作为一名酒店副总经理,我的岗位职责涉及经营、管理营销部、外营部、旅游部等工作。工作复杂而重要,这让我深刻体会到了肩上任务的艰巨和责任的重大,所以“把每一项工作做精做细,尽心尽责,全力以赴”是我的责任;“酒店的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右铭。

20xx年,对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年,在上级领导的正确领导和全体同志的支持下,我按照总体工作部署和目标任务要求,认真执行了上级的工作方针政策,并围绕中心,突出重点,狠抓落实,注重实效,在自己分管工作方面认真履行职责,一年的情况,总体上可以用四个词来概括:迎难而上,尽职尽责,不失斗志,不辱使命。现在就将我一年来的工作情况述职汇如下,如有不妥之处请大家批评指正:

一、加强学习,不断提高工作能力

作为一名酒店副总经理,我不仅要在经营管理上给员工做出表率,更要负责好酒店的日常工作。为了更好的完成本职工作,我非常注重自身能力的增强。积极参加公司组织的各种学习培训活动,认真学习公司下发的各种管理方面的资料。同时,还利用业余时间,通过络了解与本行业有关的知识和信息。通过不断的学习,我的营销水平和管理能力都有很大的提高。

二、立足本职、努力完成各项工作

在工作中,我严格按照酒店的规章制度要求自己,努力给员工做好榜样。认真做好酒店的统筹管理工作,积极开展员工培训工作,努力提升酒店的品牌形象。并注重和员工之间的沟通交流,组织有意义的集体活动,增强团队的凝聚力和向心力,加强和顾客之间的交流,从而不断增进顾客对我们酒店的了解。

三、强化管理、经营效益不断提高

在实际工作中,我始终坚持“落实工作,狠抓重点”的理念,遵章守纪,再不断加强各项知识锻炼的同时,也加强对工作的贯彻落实,能够按照岗位要求严格履行着自己在工作中的职责,在工作中能按照轻重缓急认真安排和妥善处理各项工作,较好地履行了职责。

(一)以外营工作为主线。外营管理工作是作为办公室的一项重要工作,是饭店的三大收入之一。因为租赁收入的高低、到账率好坏直接影响到店部的经营目标。因此,我以外营工作为主线,建立健全各项规章制度、信息收集机制,不断规范外营管理。一是定期组织学习,转变思想观念,提高员工对可能出现问题的预见性和前瞻性,提高员工依法办事能力。二是进一步明确目标,克服困难,狠抓落实。20xx年收回了10多万元的拖欠租金,解决了历史欠款这一老大难问题,上半年...

查看更多
4 酒店店长上半年工作总结集合七篇
酒店店长上半年工作总结

时间匆匆而过,辛勤工作告一段落。这段时间的努力付出必定让你有所收获和提升!继续加油!是时候仔细的写一份工作总结了。那么问题来了,工作总结应该怎么写?以下是小编为大家收集的酒店店长工作总结范文,欢迎大家分享。

酒店店长上半年工作总结 篇1

20xx年的工作就这样结束了,这一年在现在的工作岗位上也是有非常努力与认真的在完成自己的每一项工作,同时也是有不断的让自己在其中去慢慢的成长,同时我也有努力的让自己在其中去渐渐的成长与奋斗。对于酒店采购这份工作的进展与自己在工作上的成长我也是好好的总结了一下。

一、工作的完成上

就我所负责的采购工作自己也是有付出不少的努力,同时也是在其中有较大的努力与发展,同时也是尽力在其中去努力发展,尽可能的提升自我,让我可以在自己的工作上去努力奋斗。为此我也是在工作上一直持有非常认真负责的态度,尽可能的将自己的工作都完成好,并且还主动向他人或是领导请教,寻求提升的方式与努力的方向,更是让我的生活都变得非常的精彩与幸福。看着自己一步一步的完成好我个人的工作,更是可以收获到领导的肯定,这都是非常幸福的事情。

二、存在的不足

面对每天的工作,我仍旧是存在着不少需要去奋进的地方,就算我是有非常努力的.完成自己的工作,但是还会是没有办法真正的做好每一件事情。这也就真是展现了我的个人能力还是存在着很大的不足,所以我必须要去进行更多的奋斗,让自己在其中有更大的成长。身为员工自己所负责的每一项任务都是必须要做出非常大的努力,同时也要尽可能的让自己在其中去慢慢的成长,更是时刻对自己的生活进行反思总结,这样才能更好的掌握到往后人生的发展方向,更是在工作上有更多的提升。

三、下一步的努力

任职酒店的采购,就是必须要对自己的工作进行负责,尽可能的将每一件事都做好,同时也是努力的让自己的个人能力得到提升,并且在面对工作时更是要付出百分百的努力与信心,这样才能够真正的让自己在其中去成长,去为自己的发展而奋斗。在工作过程中更是要不断去学习,自己钻研的同时,更是多多请教他人,也让自己可以在工作上有更好的状态去面对每一个人,每一份工作。同时也是需要时常去反思,去警醒自己,这样才能够在工作中有更大的提升,也能避免犯下更多的错误。

下一年得工作不知道会是什么模样,更是不明白未来的生活将会如何去展开,但是我非常坚定的一点就是我都是会努力让自己有所提升,更是会尽可能的让自己在工作上有更大的可能性,也让自己的工作有更好的提升,我相信下一年崭新的我定是可以将自己的工作都完成的非常的妥当,更是获得一定的成绩。

酒店店长上半年工作总结 篇2

在过去的一年里,作为xx酒店的店长,我深感责任重大,同时也为能够与这样一支充满热情与专业的团队共事而感到自豪。回顾过去的一年,我们的工作主要围绕“提升服务品质”与“优化运营效率”两大核心展开,并取得了显著成效。

一、提升服务品质

1. 员工培训与激励:我们加大了对员工的培训...

查看更多
5 酒店总经理年度个人工作总结报告模板12篇
酒店总经理年度个人工作总结报告

充实的工作生活一不留神就过去了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的2024酒店总经理年度工作总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店总经理年度个人工作总结报告 篇1

20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。加入酒店管理至今,我们一直在学习,在摸索,在寻找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构,所以耗费了酒店管理的很多时间,使得我们整年都很忙碌。由于职责不清晰、各岗位制度不健全,我们在梳理酒店经营转变的时候,遇到今年经济下滑,有7家店没有完成预期的经营目标,这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。总结全年的工作,现在将20xx年的工作总结如下:

一、主要完成工作

1、建立健全酒店组织架构方面

加入酒店以后,发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流动的程序,明确酒店内部成员个人相互之间关系的性质,使每个员工在这个酒店中,具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,提供的一个共同约定的框架。其作用和目的,是通过这种共同约定的框架,保证资源和信息流通的有序性,并通过这种有序性,稳定和提升酒店所共同使用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构,需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店所有员工的相互关系清楚、工作责任明确、活动步调协调,这样才能够达成酒店平稳运行。

2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

大家都知道,规章制度很重要,俗话说:“没有规矩,不成方圆”,酒店的规章制度,是我们应该遵守的,用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文,它保证了酒店良好的秩序,是各项经营思想和酒店运行成功的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程,从这个意义上讲,制度没有“最好”,只有“更好”。科学的、积极的酒店管理制度的建立,能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“发展”。

3、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

今年以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅,辅以节日销售,加强营销,细化服务,提高服务质量,从而提高酒店整体盈利能力,为酒店的日常运作,逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每周总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划...

查看更多
6 酒店前台年度工作总结个人必备
酒店前台年度工作总结个人

酒店前台是指能接待入住客人、为客人办理相关入住手续、接听来电以及为客人提供各种综合服务的工作人员。下面是小编精心整理的酒店前台服务工作总结(精选12篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店前台年度工作总结个人 篇1

时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对19年的工作做一个总结。

一、前台接待方面

19年x月至x月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达xx人次左右。

二、会议接待方面

1.外部会议接待

参与接待了xx财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、xx部工作会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

2.内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

3.视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作

20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、xx之窗、行政库管理等工作。

至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20,采编xx之窗。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

五、其他工作

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xxxx诚信演讲活动中获得第一名;xxxx诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓...

查看更多
7 酒店收银个人工作总结通用九篇
酒店收银个人工作总结

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,为此我们要做好回顾,写好总结。总结你想好怎么写了吗?下面是小编精心整理的酒店收银员个人总结 ,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店收银个人工作总结 篇1

xx年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。

作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。

在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

一、xx公司经营概况

今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结

二、工作总结

(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

1、以效益为目标,抓好销售工作

2、以改革为动力,抓好餐饮工作

3、以客户为重点,抓好物业工作

4、以质量为前提,抓好客房工作

5、以“六防”为内容,抓好安保工作

6、以降耗为核心,抓好维保工作

7、以精干为原则,抓好人事工作

8、以“准则”为参照,抓好培训工作

(3)员工是酒店的主导。

1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。

2、在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓...

查看更多
8 酒店电工工作总结
酒店电工工作总结

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,不如我们来制定一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编收集整理的电工个人工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店电工工作总结 篇1

一、节约成本:

1、对已损坏价格昂贵的部品进行分解修理,使修理工作细致到元器件,缩小故障范围,使用最低的维修成本修复设备,避免直接更换新的部品

2、减少设备外修次数,加大内部修理力度

二、降低不良:

1、对生产中发生品质异常的管控,及时分析,找出解决,从而避免同样错误再次发生

2、对设备内部参数的认证

3、进行保养管控,组织对高故障设备大修,减少因设备故障而造成生产不良

三、提高生产:

1、及时巡线,发现问题及时处理

2、制定设备保养计划,并安排落实设备保养工作,通过变更保养频次保证设备使用性能,减少机台故障和停机时间,保证机台正常生产运行

四、员工流动:

本年度设备部焊线共7人,其中焊线白.夜班技术带班2人(xxx xxx),保养维修人员3人(xxx xxx xxxx),新提升人员2人(xx xxx),人员稳定,圆满完成公司给设备部20xx的设定目标。

五、队伍建设

1、我们通过工作中遇到的实际情况,不断的对员工进行教育,并制定了相应的`对策和处理办法,对新进员工进行系统的培训,专人授课,同时到工作岗位进行实际操作演练,让每位员工都认识到提高技术素质的重要性。同时加强员工的集体荣誉感培养,提高相互协作能力,使组织更加团结,更富有战斗力。

2、日常负责对焊线机台进行维护保养,定人定时对设备的使用状况进行确认,保证其它设备日常生产需要的正常运行;并负责对特殊产品(加工机械零部件,样品及尺寸的确认工作),在设备组织大修的时候也主动灵活的作为维修主力参加设备抢修。

六、工程项目

项目内容

项目过程

结果

七、工作中存在的不足

1、在处理不是自己分管的工作时,表现不够主动,究其原因是头脑中有怕越权、越位的思想,有时就表现出不主动提出自己的工作思路,致使工作节奏慢。

2、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路去处理问题,表现工作上的大胆创新不够。

3、班组的管理还不够细致、员工的安全和质量意识仍不够强,导致本年度的1起安全事故。虽然事后也对当事人进行了教育和处理,针对性的作出了相应的对策。但还应以预防为主,加大平时的教育力度,提高员工的安全意识,从根上减少安全事故隐患的发生。

4、设备常用部品备用库存量及在库量确认不够,应加强自身学习多与管理人员沟通交流,保障设备维修有备用部品更换,减少生产耽误的时间。

八、总结

以上的缺点我们将通过不断的学习,努力提高自身的工作能力、工作水平的基础上来克服缺点,完善自我,以饱满的热情和充实的干劲为公司事业的发展添砖加瓦,为公司固定资产的设备管理竭尽全力。展望20xx年,工作重点主要放在保证20xx年设备正...

查看更多
9 酒店前台工作总结(集合11篇)
酒店前台工作总结

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,为此我们要做好回顾,写好总结。你想知道总结怎么写吗?以下是小编整理的酒店前台工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店前台工作总结 篇1

地点:西安市长安区惠宾饭店

一、企业介绍:

惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神礼貌单位,陕西商业企业、aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名礼貌市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种中华名优小吃深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并供给钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;进取奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

二、实习岗位与资料:

实习部门:前厅部

实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的本事。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以到达巩固理论知识和提高自我,加强毕业就业实力的目的。

前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。

1、早班(早7:00中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到了解住宿情景及重要事项交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供给各种力所能及的服务。随时与楼层坚持联系,掌握房态变化,合理分配房间)配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情景,保证房间帐户有足够押金,帮忙客人办理续房手续接待宾客(以退房为主)工作午餐检查、更新房态,确保房态准确,接待...

查看更多
10 酒店餐饮服务员个人工作总结推荐
酒店餐饮服务员个人工作总结

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,为此要我们写一份总结。那么如何把总结写出新花样呢?下面是小编整理的餐饮个人工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店餐饮服务员个人工作总结 篇1

在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否

胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我

酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,

如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

酒店餐饮服务员个人工作总结 篇2

xx餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅,我来到xx餐厅工作也有一段时间了,我是xx餐厅的一名服务员,在xx餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,...

查看更多