食品厂是指生产食品的工厂，食品厂主要生产食品，包括各种面食、糖果、糕点、罐头、饮料、乳制品等。以下是小编为大家整理的食品厂实习日记（精选8篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
有天早上，我和弟弟起得特别早，因为我们约好要执行一个计划，这是央求妈妈好久才被允许的愿望，就是“自己动手做早餐”。
我们准备的早餐是“披萨”，按照妈妈教的方法，先拿披萨出来解冻后再撒上起司。把烤箱预热好，披萨放进烤箱，温度转到二百度，时间定十分钟。爸爸说：“等起司融化就表示快烤好了。”隔着玻璃，我看到披萨在烤箱里逐渐变颜色，香气仙子都迫不及待的从烤箱里跑了出来。终于“叮!”的一声，披萨烤好了，我和弟弟争先恐后的冲到烤箱前，七手八脚的用夹子加上隔热手套，小心翼翼地把热烫的披萨端到桌子上，邀请全家来享用。虽然披萨烤得有一点焦，可能前段的时间没控制好，但是吃起来香香脆脆，别有一番滋味。爸爸和妈妈还夸讲我们可以当大厨了。
能吃到自己动手做的早餐，让我很有成就感，也使我和弟弟更能体会妈妈平日替我们准备早餐的辛劳。
今天早上，我一起来就突发奇想：我要自己做早餐!
我做的是煎蛋。首先，我从冰箱里拿出一个新鲜鸡蛋，用清水冲洗干净。接下来就要敲鸡蛋了，敲鸡蛋说起来容易，其实做起来一点都不轻松，因为稍一不慎，鸡蛋壳就会掉到碗里。我拿起鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条缝，然后双手轻轻地把它掰开，里面的蛋黄和蛋清一咕噜掉在了碗里。就这样我马马虎虎地把鸡蛋敲好了，然后，我往锅里倒了点油，一不小心油放多了，妈妈看见了笑着说：“你的鸡蛋待遇真不错，临‘死’之前还能在‘油泳馆’里游泳”。我听了连忙用锅铲把多出的油铲出来。接着我往油里撒了点盐，等油沸腾起来的时候，我迅速地把鸡蛋倒进煎锅里。之后我用铲子把鸡蛋来回翻动，等鸡蛋炸到外酥内嫩的时候，鸡蛋就可以出锅了。
我慢慢地品尝着自己动手做的早餐，心里像是吃了蜜一样甜滋滋的。
第一天：
今天是我在食品厂实习的第一天，心情既激动又有些紧张。早上九点，我准时到达了工厂。工厂的环境很整洁，工人们都在忙碌地工作着。我的导师是一位和蔼的中年女士，她详细地介绍了工厂的生产流程和注意事项。在参观了整个生产线后，我对食品生产的各个环节有了初步的了解。午餐时间，我和工人们一起在工厂的食堂用餐，他们的热情让我感受到了这个大家庭的温暖。下午，我开始了我的第一个任务——学习如何操作包装机器。虽然开始时有些笨拙，但在导师的耐心指导下，我逐渐掌握了技巧。
第二天：
第二天，我早早地来到了工厂。今天的主要任务是学习食品的质量检测。导师带我参观了质量检测室，并详细讲解了各项检测指标的意义和方法。我亲手进行了几项简单的检测，如水分含量和菌落总数的测定。虽然操作并不复杂，但每一个步骤都需要严谨细致。下午，我跟随工人一起对生产线上的产品进行了抽样检测，这让我对食品质量的重要性有了更深刻的认识。
第三天...
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