岁月流逝，流出一缕清泉，流出一阵芳香，回顾这段时间的工作，有得有失，是时候写一份述职报告了。那么好的述职报告是什么样的呢？下面是小编精心整理的咖啡厅店长述职报告范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
1、负责公司下达的各项经济效益指标的完成，经济效益指标包括：年度销售收入（分解为月份）；分店直接费用；利润、周转天数、商品损耗率等；
2、负责对公司全部资本金的投入承担保护责任；公司资本金包括：分店使用（占用）的各种设施设备、投入分店的装饰、分店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入；
3、负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任；公司经营技术资产包括：注册（登记）商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等公司营运系统；
4、负责对公司销售管理环节上的商品动销状态，商圈内价格竞争优劣状态，商品结构组合实情作出最佳高效的`信息处理并承担行为责任；
5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作；
6、根据总部下达的商品指导价格及政策规定，结合商圈的实际确定本店的商品价格；
7、掌握目标顾客的消费需求，作好商品的管理及要货；向总部提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议；
8、执行总部下达的促销活动，根据分店实际提出分店的促销需求；
9、负责分店商品损耗管理；
10、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理；
11、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行；
12、维护分店的清洁与安全，为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境；
13、负责顾客投诉与意见的处理。
1、完成公司下达的任务与指标，为公司获取足够利益。
2、保障公司的财产以及资金安全。
3、协调人际关系，员工之间保持友好的合作关系，员工对客人保持优质的服务态度。
4、活动的执行与实施，根据需求制定规划，配合团队落实于行动最终达成目标。
5、商品的调配与管理，合理的配置资源。
6、处理反馈回来的意见以及投诉，提升顾客的满意度。
7、根据市场变化，提出合适的策略与建议
8、对员工进行日常工作评估和考核，表彰优秀员工，督促后进员工。
9、帮助员工提高工作效率，提供正面向上的'引导，以及知识技能技巧的教授。
10、店铺环境的维护营造舒适干净的氛围以及设备的维修处理，确保一切运转正常。
11、即时解决工作问题不拖拉，完成员工提出的合理需求
12、督促员工工作和监督活动流程，保证工作质量以及活动的顺利完成
13、定时做好公司形象的宣传活动，增强店铺影响力，提升公司形象。
尊敬的领导、同事们：
大家好！
很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20xx年的收获与喜悦。下面，我从四个方面向大家汇报：
一、强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识，于试营业第一年扭亏为盈
和园餐厅自去年x月x日试营业以来，始终严...
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