作为一名专为他人授业解惑的人民教师，总不可避免地需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编为大家整理的幼儿园《认识花生》教案，希望对大家有所帮助。
“麻屋子，红帐子，里面睡了个白胖子。”你们知道它是谁吗？答对了，它就是春节时人人爱吃的花生。
我从袋子里拿出一把花生，它们大小不一，有的麻屋子里睡了两个可爱的胖娃娃，就像一个小葫芦，有趣极了。伸手摸一摸，麻屋子上面凹凸不平像一张大渔网，又像老奶奶额头上的皱纹。凑上鼻子使劲闻了一闻，一股看喷喷的气味钻入鼻孔，非常诱人。拿起一个小葫芦，伸出舌头舔一舔，啊，又香又甜。让我忍不住流口水，再拿一个摇一摇，“咚咚咚”，像胖娃娃们在敲屋门，我好像听到胖娃娃在说：“里面太黑了，放我出来透透气！”
我小心地打开屋门，胖娃娃们迫不及待地从屋子里蹦出来。他们穿着红礼服，礼服紧裹在胖娃娃身上，仿佛要去参加宴会。我手痒了，小心地把他们的衣服脱掉。可是不管我怎样细心，还是把衣服撕碎了，我把红衣服放进嘴里嚼一嚼，有点甜，也有点苦，有股怪味，花生的皮竞然能补血呀，真厉害！
我拿了一颗花生放进嘴里嚼了嚼，甜甜的'。我一口气把所有花生都吃了，真是越吃越爱吃呀，真想把所有花生都吃掉。
花生除了是美味的小吃，还可以榨油、做花生酱、做花生牛奶……花生的用处可真大呀！
活动目标：
观察花生果的特征，了解花生果的用途。记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。体验活动带来的乐趣。
活动准备：
花生人手10颗，点心盘和小碗人手一个，记录表人手一张。
智能ab猜试题。花生类食品若干。
活动过程：
一、观察花生果的外形。
1、以猜谜导入：小朋友都喜欢猜谜，今天老师就给小朋友带来了一个谜语，请你猜一猜，小耳朵听好了。“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子”谁猜出来了？
2、你是怎么知道的？请幼儿解释谜面。我们来看看，花生的外壳怎样？里面呢？打开后，里面有什么？学习花生仁（了解花生的外形特征）
二、剥花生
1、小朋友真棒，不但能猜出谜语，而且还能说出理由，那是不是每颗花生里面都睡了一个花生仁呢？那你来猜猜看，这颗花生里面有几颗花生仁？（幼儿猜测）是不是这样呢？我们怎样就能知道了？（剥开来看一看）
2、你们想不想剥花生呢？今天我们一边剥花生还要一边记录，怎么记呢？（出示记录表）这里有一张记录表，上面有两排格子，这一排是告诉你要剥10次花生，下面这一排是让你填花生仁的颗数，如果第一次剥出2颗花生仁，你就在第一个格子里用2来表示，第2次剥出3颗来，你记在哪里呢？好的，小朋友在剥的时候要剥一次记一次，一直到剥完为止，剥下来的壳放在中间的盆子里。你会不会玩？你能不能一边剥一边吃？
好，现在开始吧！
3、请幼儿剥花生，一边剥一边进行记录。
4、教师巡回指导，提醒幼儿记录剥下的结果。
5、鼓励已剥完的幼儿说说游戏结果。
6、统计数据。
交...
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