大班手工活动教案，本课活动包含：特色面点，是中国传统民间特色小吃之一，了解做麻花的民间传统手艺，学习制作麻花拧的方法，学习和巩固搓泥、分泥的技能。
设计意图
泥塑艺术是中华民族民间艺术的一种，它早已走出国门，成为中外文化交流的使者，为越来越多的国家和人民所接受和喜爱。泥塑，即用粘土塑制成各种形象的一种民间手工艺。它以泥土为原料，以手工捏制成形。或素或彩，以人物、动物为主。在民间俗称“彩塑”、“泥玩”。在人类发展的历史上，泥塑一直伴随着生活不断传承，从陶器皿、陶佛泥像，到儿童玩具，从没有间断过。日常的活动中孩子们对泥土有着特有的兴趣，他们觉得新奇好玩，百玩不厌。
而此次活动的对象是麻花，它是中国的特色面点，是中国传统民间特色小吃之一，为了让孩子认识麻花，了解做麻花的民间传统手艺，并结合小班孩子对泥的认识、平常的搓泥经验创设了这节泥塑活动麻花。
活动目标
1、培养幼儿对泥工活动的兴趣
2、锻炼幼儿的手眼协调能力，提高幼儿的.动手能力。
3、引导幼儿学习制作麻花拧的方法，学习和巩固搓泥、分泥的技能。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、培养幼儿良好的操作习惯，保持桌面干净。
重点难点引导幼儿学习制作麻花拧的方法，学习和巩固搓泥、分泥的技能。
活动准备
知识经验准备：活动前已进行过搓长条的练习。
物质准备：麻花图片、麻花制作流程图、泥和盘子若干。
活动过程
一、欣赏与感知
实物导入，欣赏泥塑小狗
师：小朋友，你们知道这是什么吗?看看它是什么小动物?他有什么颜色?
通过图片欣赏其他泥塑作品，知道泥塑在很久以前早就就有了。
师：小朋友，其实这些东西都有一个好听的名字，我们它们泥塑，泥塑在很久以前就有了，以前的人就用泥土捏出了许多好玩的东西，等泥土干了就做成了泥塑。
二、出示实物麻花，引导幼儿观察麻花的形状，引起幼儿参与活动的兴趣。
师：今天老师也想请你们来玩玩泥土，我先请小朋友看看这是什么?(出示麻花)这个食物的名字叫“麻花”，它是中国的特色面点，是中国传统民间特色小吃之一，吃起来香香的、脆脆的，很好吃的!你们看，这个麻花是什么形状的呀?(长长的、弯弯曲曲的)
三、教师利用儿歌进行示范操作
1、利用儿歌进行示范
师：软软的泥真好玩，手中捏一捏，拉拉长(取一段泥给它拉拉长)，放在板上搓搓长。搓成长长的细圆棒(搓成小泥条)，捏起两端轻轻拧拧(再把它折过来两端靠在一起，折好后，双手拿两端，轻轻拧一拧)。小小棒儿变了样，变成麻花的模样。这样一根麻花就做好了!然后把他轻轻放入盘子中。
2、强调拧的动作
师：把两条搓好的陶泥拧在一起，可以像老师这样用手捏住陶泥的两头，两只手向两个不同的方向转动，这样麻花就拧好了。
四、幼儿学习制作麻花，教师巡回指导。
师：现在我请小朋友都来当小小厨师拧一拧麻花吧!
(帮助能力较弱的幼儿学习和巩固分泥，搓泥的技巧。对已经会搓泥条的孩子进行制作麻花的动作指导)。
四、欣...
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