总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编精心整理的饮品工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
接待办在集团各领导的关心帮助下,各项工作有条不紊,和相关部门共同努力,团结合作,日常事物处理的及时到位,取得了些微成绩。现将各项工作情况汇报如下:
(一)圆满完成各项接待任务:
20xx年112月份,接待办承接的讲解参观任务共350余批次,其中省、市级领导视察、考察:2235人;区镇级领导视察、参观:1606人;海外侨胞及外国友人:63人;商家参观:3010人;其他:13512人,均能较好地完成任务。
接待工作的圆满完成,向各级政府和社会各界朋友展示了良好的企业形象。简单而平凡的接待工作,背后是全体接待人员通宵达旦的加班与细致周密的实施。
(二)加强接待工作制度规范化建设:
接待办进行了人员编制的重新调整,在此期间重新明确了岗位职责、任务分配、承接工作任务等,在这个过程中,我们一边全力投入,完成各项接待任务;一边总结思考,促进完善提高,将各项工作逐步纳入制度化、规范化轨道。到目前为止,接待办各成员都已顺利实现了角色转换、工作转型。具体的工作大致可分为以下三个方面:
一是建立分工合作机制。根据接待工作特点和接待员的个人特长,进行合理分工,有侧重于酒水管理方面的,有侧重于前台、讲解方面的,有侧重于会议管理方面的,有侧重于岗位培训方面的,形成了既有支持合作,又有分工制约的工作机制。
二是严格接待工作的规范性。梳理接待工作流程,细化接待工作环节,严格接待工作要求,制定了接待工作操作细则。接待工作的范围、程序、标准、要求等等都逐步纳入规范化轨道。
三是完善接待工作制度。制定了工作补位制度、接待礼品酒管理制度、接待进餐单管理制度、会议室购买水果单管理制度、会议室管理制度等。
(三)注重接待礼仪、讲解、制度方面的培训
针对实际情况,我们采取了在工作中边干边学的方式,同时又利用时间穿插进行一对一单人专项培训,主旨是学以致用,有针对性。接待工作是窗口和形象,对于各方宾客来说,接待工作人员的素质和水平往往影响到宾客对企业的印象和评价。同时接待办工作任务重,人手少,往往一名接待工作人员要独立完成一个甚至多个接待任务,这就对接待工作人员的组织协调、随机应变等各方面能力提出了更高的要求。再者接待工作人员有时还要承担介绍、解说的任务,需要具有良好的表达和沟通能力。为了适应工作的需要,我们在完成接待任务的同时,注重加强接待人员的教育和培训,在实际工作中边干边学,积极争取和创造机会,促进大家学习交流。在工作过程中,逐步形成并坚持了总结分析会和学习成果展示会等学习形式。每次重大接待任务结束,都召开全体接待员会议,对接...
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