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烘培工作培训总结(实用十六篇)
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,让我们好好写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编精心整理的烘焙工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
转眼间,我在的xxx蛋糕店也已近工作了不短的时间了。回顾这段日子,在过去的工作中收获颇丰的同时,我也认识到了很多关于工作方面的事情。如自身在工作中的问题,但也同样学会了很多关于工作的经验。
总的来说,在这几个月来,我已经熟悉了在的xxx蛋糕店的工作,并也在工作经验方面有了不少的提升。现对这段时间来的工作情况总结如下:
xxx蛋糕店,作为烘焙食品的售卖店铺,主要出售的都是一些面包、饼干以及各类蛋糕甜品的商品。我作为店员,在工作方面,主要负责店面的管理以及收银工作。
在工作方面,我主要的任务就是在工作中不时的整理店内的产品和摆放,并及时的接待好顾客,完成结账工作。
在这份工作中,我通过在工作中的积极学习与累积,深刻的认识到了微笑与热情是工作中最好的技巧。通过在工作中不断的提升自我的交流能力,我自身也变得越发的善谈,并能在工作中更好的`我顾客们服务。
但在工作了一段时间后,我在工作中的一些问题就显露了出来:
一、工作中注意力的问题
经过了这么久的工作字后,我深刻的认识到店铺管理真的是一个非常需要耐心的工作,在工作中,我总是容易会在没有顾客的时候就走神溜号。但这也往往会导致有顾客到来的时候我无法第一时间做出回应,降低了大家对xxx的印象。并且,也曾因为此时在工作中被领导批评过。
二、对店内的管理不够成熟
在过去的很多时候,领导总能从我身边的一些基本工作中找出问题。而在这些问题方面,我不得不承认,是我自身没能将工作做好!但在一次次的批评和改正下,我也认识到了一些店面管理的敲门,尽管现在仍然不能算是完美,但已经管理的有馍有样了。
三、服务方面有待改进
作为一名肩负收银的店员,一开始工作的时候,其实我并没有对自身的服务有太多的要求。很多时候,也仅仅只是带着微笑服务而已。但很快我也认识到这一点的错误,并开始在工作中渐渐的改进自己。
总结自己这段时间的工作,尽管没能做到最好,但我也有了很大的进步,我相信只要继续努力下去,我一定能将这份工作完成的更好!
我进老年大学学习摄影技术快一年了。通过老师的精心指导,和同学们的热情帮助,进步很快,从一个基本没有摸过照相机的人,到现在也可拍出较好的照片了。先体会分享如下:
一、正确理解摄影的基本概念
摄影的基本概念是什么?就是对拍摄对象测定正确距离和控制曝光时间。在实际应用中,也就是要掌握光圈大小曝光时间长短和测定准确焦距。俗称摄影三大要素。只有理解和熟练掌握这三大要素,才能更深入了解和掌握摄影过程中其他需要处理的事项。如果没有了解或者真正掌握光圈大小,速度快慢,对焦准确对于...
查看详情>>烘培生产实习总结(热门十四篇)
我们眼下的社会,报告的用途越来越大,报告具有语言陈述性的特点。你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编精心整理的生产实习报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
这一周在做的主要工作是带学生进行生产实习,说是生产实习,可是由于专业的特殊性——银行和保险——不大可能在短短一周时间里让学生们亲自上手做什么实践工作,所以除了周一带领学生们到保险公司走马观花地参观了一圈以外,主要的时间是请有关的业务人员到校内给学生们讲课。
这一周的课程很艰苦——对于我和学生都是如此。对于我本人来讲,很少有一周当中每天都要到学校至少走一遭的经验,而且除了要上好自己的课和做好其他工作以外,还要把一天中的相当一段时间用来安安静静地坐在那里听别人讲课;对于学生来讲,听这些并非教师的业内人士讲课,要么昏昏欲睡,要么情绪高涨得管不住自己的嘴巴想议论几句,对那些平时出勤就不太好的学生来讲,可能更是煎熬得紧吧。
学生们不仅要听课,每人还要完成《生产实习总结报告》一份,这个“作业”不知会做成什么样子。反正我是尽力做了模板了,还特地写了近500字的《填写指导》,也算仁至义尽了吧。不过为了与学生平等,在此我自己也作个总结吧。
一、实习日志(简记)
x月27日:上午申请下周的借用教室,通知学生下午召开实习动员会,下午参加实习动员会;
x月30日:早上组织学生乘校车,参观人保人寿公司,听取有关企业概况的介绍,听取有关保险营销的报告,与公司负责人落实后面几天的日程安排,中午组织学生乘校车返校(其间有学生逃走,生气!);
x月31日:下午组织学生听取个险营销专题报告,晚上完成《生产实习总结报告》模板和《填写指导》;
x月x日:上午组织学生听取银行保险及职业经理人素质专题报告,课后总结,对当天及前一天学生的纪律提出批评;
x月x日:早上调试投影设备,组织学生听取保险公司风险防控专题报告,下午接到通知次日计划有变,再申请借用教室,通知学生;
x月x日:下午组织学生听取银行柜面业务专题报告,晚上组织学生听取银行职业道德与银行风险防范专题报告。
二、心得体会
除了周一与保险公司两位经理落实日程用了近一小时和周四上课缺席一个半小时以外,几乎所有的课我都听了,也算善始善终了吧,可能比有些学生的出勤率还高呢。并且尽可能地作了听课笔记,还按照领导要求对讲课内容录了音,所以应该还是有资格谈点心得体会的吧。总结起来,有以下三点:
1、实务和理论的确很不同。
上学的时候也有实习环节,记得安排了到耀华玻璃厂还有一家福利纺织厂(厂名忘了,好像是生产帆布的)实地参观,也请了贸易公司的负责人到校内讲课,看了些单证,当时被“赠送”的几份样张至今仍妥善保存着呢。当时就感觉企业中的贸易实务跟教材里的差别很大,即便像《国际贸易实务》这样的书本都念得烂熟了,碰到具体的业务尤其是那些花花绿绿的票证还是不知如何下手。这次带学生们实习感觉也大体如此。比如教...
查看详情>>烘培生产实习总结
从某件事情上得到收获以后,心得体会是很好的记录方式,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么如何写心得体会才能更有感染力呢?下面是小编整理的生产实习心得体会,希望能够帮助到大家。
一、生产实习心得体会
在这实习的时间里,我收获了很多的东西,这些都是我在学校里和课本上找不到的,现在我们即将踏入社会,这些实践性的东西对我们来说是至关重要的,它让我们脱离了书生的稚气,增加了对社会的感性认识、对知识的更深入的了解。
在以前的头脑中,我认为的工作都是很美好的,我想企业和工厂应该都是挺漂亮、挺大起的。现在不都是在讲环保、讲生态化吗,将来的工作环境肯定是整洁美丽的,工作应该也是有趣轻松的。我就是怀着这种憧憬到了我们的实习工厂。一下车我就傻眼了,天哪!这个地方到处都是刺鼻的气味,第一天由工厂领导带我们参观了生产线、工人师傅给我们进行了入厂安全讲座。第二天我们就正式进入车间参加生产。我们四人一组,每个车间的师傅负责带我们生产学习,现在的化工厂自动化程度比较高,工人劳动相对比较轻松,但是一般一个岗位一班就一个人,一班的时间是8个小时,也就是说,工人师傅要一个人在一个岗位上一呆就是八个小时。一开始我们都觉得不可思议,对于我们来说,在学校里有丰富多彩的娱乐活动和同学朋友,这八个小时单调的工作难以想象,但是随着与工人师傅共同工作的时间久了才知道自己的想法是多么的幼稚,我们现在吃穿不愁,但是真正到了社会上,首先我们的自己养活自己!然后的为家庭担起相应的责任!我们必须靠自己的劳动来实现这些!这时我们就不会觉得这八个小时是多么的漫长了,因为这八个小时的背后是我们劳动换来的收获。
在实习时的工作学习同时让我认识到社会是残酷的.,没有文化、没有本领、懒惰,就注定你永远是社会的最底层!但同时社会又是美好的,只要你肯干、有进取心,它就会给你回报、让你得到自己想要的!
总之,虽然实习的时间很短,但对我来说,收获是很大的。我会更加珍惜我的学习,并且用实习的心得时时激励自己!
二、生产实习心得体会
在实习期间通过理论联系实际,不断的学习和总结经验,巩固了所学的知识,提高了处理实际问题的能力,为毕业设计的顺利进行总结了经验。
实习中的感悟
首先、毕业实习的顺利进行得益于扎实的专业知识。
用人单位在招聘员工的第一要看的就是你的专业技能是否过硬。我们一同过去的几位应聘者中有来自不同学校的同学,有一部分同学就是因为在专业知识的掌握上比别人逊色一点而落眩因为对于用人单位来说如果一个人有过硬的专业知识,他在这个特定的岗位上就会很快的得心应手,从而减少了用人单位要花很大的力气来培训一个员工。
第二、在工作中要有良好的学习能力,要有一套学习知识的系统,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。因为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断...
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