在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的第一次下饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次尝试过很多次，从牙牙学语长大到初三的小学生。对我来说最难忘的是第一次包饺子。
那天，爸爸妈妈在家包饺子。饺子又圆又胖，像小天鹅。看到手痒，我想:我也应该学着包饺子。首先，我模仿妈妈的样子，开始包饺子。我很难做一个。当我把它放在盘子里时，我错过了填料。看着露出来的馅，我就像一个瘪了的球，很失落。坐在沙发上看电视，看着我的沮丧，爸爸说我来教你。我很高兴地说你应该遵守诺言。爸爸包了一个饺子做示范。我包了一个，还是不行。爸爸只好一步一步详细的告诉我要领:首先左手中间放一块饺子皮，挖一勺好吃的肉馅，用手在饺子上抹一点水。
按照父亲的教导，我又包了一个。虽然不如爸爸的包，但我也觉得很开心。然后我开始煮饺子。水烧开了，我把饺子一个个扔进锅里，然后加了好几次冷水。水又开了，饺子煮好了。我灌了几口，用筷子夹起一口，蘸了点调味醋，放进嘴里，轻轻一咬，满嘴都是味道。那顿饭对我来说特别美味。
后来学了月牙饺子之类的。饺子越来越漂亮，但最难忘的还是第一次包饺子，因为它让我明白，只要肯用心，什么都学不会。
每个人都会经历很多第一次！最让我难忘的是第一次包饺子。
一天，我在家里看见妈妈在包饺子，就高兴地说：“妈妈，我来帮你包饺子吧？”妈妈抬头看着我问：“你会吗？”“不试试怎么知道呢。”说着我洗好手开始包饺子了。
我把饺子皮放在手掌上，把肉馅放进饺子皮里，再把两侧对捏，可因为肉馅放得太多，饺子皮又太小，肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来，我想尽办法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂头丧气地在一旁束手无策。妈妈看见了便关切地问：“宝贝怎么了？”我嘟着嘴巴怎么也不说。妈妈看出了我的心思，安慰道：“宝剑锋从磨砺出，饺子香自苦包来。不要灰心，我来教你。”妈妈耐心地把包饺子的方法教给我，我按着她的方法包饺子：先取一饺子皮内放入一小勺肉馅，然后将面皮对折包好，再将包好馅的饺子从两边向中间挤压，直至成饺子形。看着第一次成功包好的饺子，我心里像揣了只欢蹦乱跳的兔子，甭提多高兴了。
第一次包饺子，使我明白：世上无难事，只怕有心人。
周末到了，我非常开心，因为今天我来给大家包饺子！
首先，我拿出一小包白花花的面粉放到了一个干净的盆里，再拿来一个小碗接了一碗清水撒到面粉上，取出了筷子将面粉搅拌成一个个黏黏的小面团，然后蘸上一点干面粉，用手用力的去揉，过了一会儿，一个光滑的大面团就出现了，我先把它放在一边备用。
接着我开始做馅了！我拿出一条鱼，先切成一块块的，再剁成鱼肉末，把肉放到盆里，放一些盐，放一些鸡精等等……搅拌在一起，闻闻香不香，尝尝咸不咸，味儿要调得适中哦！
随后就可以包饺子喽！把大面...
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