时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?以下是小编收集整理的ktv工作计划,欢迎阅读与收藏。
一、电器
1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。
2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:
开机:
i先开主机后开显示屏待显示正常。
ⅱ:打开功放,接好话筒。
ⅲ:打开电视,设置频道。
关机:
i:关闭话筒及功放。
ⅱ:关闭功放,切断电源。
ⅲ:关闭电视。
3、风机、空调工作是否正常,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。
二、物品摆设
(一)、取桌面1/3的中间部位放置:
1、酒水单:图案及酒水单的字体正面客人;
2、话筒:麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;
3、烟灰缸:取位于桌端的.2/3处两侧。
4、骰盅:骰口朝上。
5、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。
6、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;内放1/3水。
(二)、沙发及装饰物的标准摆放:
1、将垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;
2、视沙发的长短将垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;
3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外。
卫生标准
一、室内清洁
1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;
2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;
3、室内无异味,沙发底下无秽物;
4、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;
5、垃圾筒内无秽物及表面无尘。
二、室外清洁
走廊无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;无异味。
时间流逝得如此快,在欢唱ktv我度过了一个快乐的春秋。
首先要感谢公司各领导给我在不同岗位上的学习机会,使我得到了很大的提高。从培训到上岗,再到对业务流程的深度了解,最后是个人能力的提高。从最基本的微笑服务开始,每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,无论是何时何地保持以微笑待客人,其实这是可以传染的,微笑可以解决很多麻烦,尤其是客诉。客人投诉,在第一时间安抚客人报以微笑,基本上就没事了。我一直在想为什么客人要投诉?
第一:按服务铃没人理会。
第二:理会了但是态度不好,其实就是没有微笑。
第三:不会安抚客人,客人其实很多时候只需要一个理由,不是说服自己,而是说服他的朋友。
个人认为服务员考究的就是应对人的能力,而地哩考究的是体力及记忆力的能力。能力的提高少不了持续的培训,系统的培训,有目的的培训。
工作了很久,从流水线上的作业流...
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