看着我亲手种的绿豆，希望我的绿豆能快快长大，健康的成长，结出黄黄、嫩嫩的绿豆芽。
10月10日星期四晴
今天我观察了一种身体小小的，披着绿色外衣的豆子，它就是小巧可爱的绿豆。绿豆是椭圆形的，大约有五毫米那么长，摸起来硬硬的，绿色的身体上面还有一点白色，很像一张小嘴巴。
我抓起一把绿豆放进鱼缸里，并倒入水，没过绿豆，接着端起鱼缸轻轻地摇晃，绿豆你挤我碰，在水中跳起了快乐的圆圈舞，发出“沙沙沙”的响声，好像在欢快地载歌载舞。我把它放在桌子上静置，过了好久，惊讶地发现，有些绿豆变得胖胖的，把绿衣裹得更紧了，饱胀地快要破裂似的；有些绿豆脱掉了半截绿衣，露出了雪白的肚子，又大又胖，好像在水中愉快地洗澡；但大多数绿豆跟原来一样，没有什么变化。我闻了闻绿豆的味道，是一种淡淡的豆香味，鱼缸里的水也变得有些淡淡的绿色。我真得好奇，泡了水的绿豆宝宝明天会是怎么样的一个新模样呢？
10月12日星期六多云
绿豆喝水的本领真强，一晚上鱼缸里的水浅了很多，鱼缸里的绿豆满了起来，大概是原来的10多倍。只见所有的绿豆都变成了胖豆豆，身上的绿衣服实在包裹不下了，都脱下来丢在了一边，露出了白白的身体。绿豆们挨挨挤挤、争先恐后地向上钻，吐出了长长短短的嫩茎，雪白的嫩茎都朝着下面生长，仔细一闻，香香的豆味更浓了。
绿豆的茎越长越长，我用尺子量了一下，发现最长的茎有三厘米。仔细一看，嫩茎上有一些毛茸茸的细小的毛，妈妈说这是绿豆的“根”，它靠这个来吸收水分和养料。脱掉外套的绿豆中间有细小的缝，好像一把剪刀把绿豆分成了两半，一眼望去，就像许多小蝌蚪在游来游去。因为绿豆膨胀了，它们在鱼缸里挤得都快透不过气来，于是我找了个大一点的盆子，把餐巾纸弄湿铺在盆子里，再把绿豆铺散放进去，给绿豆换了一个新家。
10月15日星期二晴天
绿豆长得真快呀！我发现许多绿豆都把根深深地插入了餐巾纸里，让自己立了起来。嫩白的茎争先恐后地往上伸，长长短短地、挺直地站在那里，我迫不及待地拿出尺子给它们量量身高，呦！最长的茎都有八厘米那么长了。我忍不住为它拍起手来，绿豆似乎听到了我的掌声，乐得头顶开出了两片绿色的嫩叶，叶片尖尖的，像两只小手相互拥抱着，上面还有许多纵横交错地叶脉，远远一看，又像一把张开嘴巴的小剪刀，好像在等待剪一缕阳光抱在自己的手里。我很仔细很仔细的一看，茎的上面还有一些细小的白色的小毛毛，这些小毛毛又是绿豆的什么呢？小毛毛长大了又会变成什么样的？我期待着它们继续成长后的新模样
老师给我们布置了一个任务，叫我们观察绿豆，怎么观察呢？把绿豆放到水里进行观察。我问奶奶要了几颗绿豆，放在水里。
第二天早上，我看见绿豆慢慢地变大，到了第三天，穿不下的`绿色小衣服，都脱掉了，变成白色的了。下午绿豆好象有小尾巴了，原来是绿豆发芽了，我每天都来看它，“小尾巴”一天一天的长长，最后长成了个亭亭玉立的小姑娘，头上还长着两个菱角，...
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