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酒店实习后总结

酒店实习后总结

发布时间:2024-06-03
1 最新酒店实习后总结(推荐10篇)
酒店实习后总结

转眼间一个辛苦的实习生活又结束了,想必都收获了成长和成绩,如果我们能够写好实习总结,可以收获更多。现在你是否对实习总结一筹莫展呢?下面是小编精心整理的酒店实习总结(精选10篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店实习后总结 篇1

经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在这里我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。

实习建议

就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在这里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为可以说有点不文明,不过他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永远不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是非常重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒应该加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。

实习

实习是对意志力的一种锻炼

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

微笑服务是一把金钥匙

记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”! 客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。

服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不...

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2 酒店实习后总结(合集十五篇)
酒店实习后总结

报告在现今社会扮演着重要角色,写报告时务必包含基本要素,以确保与生活紴接贴切。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编为大家整理的酒店实习生报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店实习后总结 篇1

一、实习目的

实习目的是,通过环卫所相关工作岗位实习使我了解以后再环卫所相关工作岗位工作的特点、性质,学习体验环卫所相关岗位工作的实际情况,学习与积累工作经验,为以后真正走上环卫所相关工作岗位做好岗前准备。

同时通过环卫所相关工作岗位的实习,熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程,把自己所学环卫所工作岗位理论知识应用于实际,锻炼环卫所工作岗位业务能力和社会交际实践能力,并在工作中学习环卫所相关工作岗位的新知识,对自己所学的知识进行总结并提升,以指导未来在环卫所相关工作岗位的学习重点和发展方向。

二、实习时间

201×年03月01日~201×年06月15日

(修改成自己环卫所相关工作岗位实习时间)

三、实习地点

苏州市经济开发区江南大道

(修改成自己环卫所工作岗位实习地点)

四、实习单位

江苏省苏杭教育集团(修改成自己环卫所相关工作岗位实习单位)

此处可以继续添加具体你环卫所工作岗位实习单位的详细介绍

五、实习主要内容

我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己环卫所相关工作岗位实习单位)开展环卫所岗位实习。为了更好地适应从没有环卫所岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发环卫所相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老前辈对环卫所岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

在实习过程,单位安排的了杜老师作为实习指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他从事环卫所相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工作环境和环卫所相关工作岗位的工作职责和业务内容,之后他亲切的'和我们交谈关于实习工作具体性质以及环卫所相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在环卫所相关工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。

毕竟是人生第一次在环卫所工作岗位上,所以真正掌握这一份工作是需要一个过程的。一开始我对实际环卫所岗位的工作内容比较陌生,都不太清楚自己的工作范围和职责,对实习单位的情况也不太了

解,不过杜老师会告诉我该怎样处理自己在环卫所岗位上遇到的问题。慢慢的我也就熟悉了自己的环卫所岗位工作内容,在环卫所岗位上的一些棘手问题也能自己独立解决,每天把工作做得井井有条。

在单位实习期间,我从事的环卫所工作岗位相关的工作之外,还负责协助其他部门的日常工作,包括制定计划,利用新学习的环卫所相关工作岗位业务知识处理相关文书。

六、实习总结

对于第一次在环卫所相关工作岗位的的我来说,还没有足够的社会经验。经过了这半年来的环卫所相关工作岗位实习,我学到了很多,感悟了很多。特别是在实习单位领导和环卫所工作岗位的...

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3 最新酒店实习后总结
酒店实习后总结

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编为大家整理的酒店实习总结,欢迎大家分享。

酒店实习后总结 篇1

这是我在大学的第二个实习,这次有幸被珠江帝景酒店录用,为期一个月的实习。春交会期间,都会有来自全国各地在外国人来中国。因为珠江帝景酒非常靠近展馆中心,所以也有很多外国人入住。

来酒店培训了两天,对酒店的基本概况也有了一定的了解。两天完后,大家都去自己的部门报道,其实,刚开始上班的几天,我都是非常害怕、惊恐人。因为前台是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这开始的。因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都很高,通常都会要求英语要流畅,听的懂客人的要求和需要。前台的服务基本涵盖了酒店所所能够提供的所以的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了些了解。因为我们的实习时间不长,所以主管、领班也教我做一些简单的工作,虽然这些工作量也不大,不过我都会好好的去完成。做到最好。从开始很模糊不清到现在已经熟练到家了。遇到不会的问题和事情我都会向同事请教。前台所有的同事都非常好,也让我很感动,她们会教我,鼓励我。所以说,这次实习也学到了很多东西,无论是人和 事上的。都学到不少经验,实习就是让我们感受社会的人和事,去实践学习更多的知识,书本上没有的知识。学校永远都有那份纯真,而出来社会,什么人、什么事都有。

出来实习,无论遇到什么事也好,心态是很重要的,在实习中,也有同学不停地区抱怨、埋怨。其实啊!大家也是刚出来工作,作为新人、实习生。要学的东西也有很多,而是要积极的态度做好眼前的事情。我大多数都是上行政班,9个钟,每天8:30分上班,回到前台的第一件事就是搞卫生,吧前台卫生搞好,这也是工作第一部分。“而身边有几位同学总是在抱怨,我们不是来当清洁工的,真烦”。其实我觉得,吧心态调好,这也是工作的一部分,抱怨少点,心情也好点。我永远都会记得高中老师所对我们的忠告:“工作要学会三点,勤、忍、虚”。在每一次实习中,收获都不同,学习到的东西也不同。在家里,我们是一个孩子,做错什么事有爸爸妈妈呵护、保护、爱护着;在学校里,我们是学生,做错事,有老师教导,纠正;而在企业里,做错事,就等着骂,因为错了就是错了。哭也没用,没人可伶,所以,新人都是从错误中成长,在学习中进步。

通过这一段时间在酒店前台的实习,我渐渐地对自己的个人能力有了更好的认知,同时也更多的明白自己要想真正的在这样的一份工作上完成好自己的事情是需要更多地去提升自己。

一、实习经历

站上酒店前台的岗位时,我就...

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4 2024酒店实习后总结汇编
酒店实习总结

酒店实习后总结【篇1】

一、实践内容

在酒店里我主要做的是客房中心文员的工作,职责大概就是下面的工作:

1、时刻关注房态,对总台报告过来的入住或退房信息作好记录,有房态显示牌的或电脑中有房态显示的,要及时做好房态的更改,以免出现差错,尤其不能出现漏登记,使总台产生重复排房;

负责宾客出借物品的登记与保管;4、做好客房每日住房报表及月度报表的制作;

中转中心,要处理好客人提出的一些要求,并及时安排人员去完成这些要求;

接收送洗客衣,并将每日的客衣的帐输入电脑;

有礼貌地接听电话,及时记录并以最佳方式回答客人的问题,满足客人的要求,对外线打入的私人电话只作记录不能转接;

保管工作;

统计每日从客房中收回的水果数量,及时通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。

二、实习体会

通过这次实习,我真正感觉到步入社会后我们要学习的东西还很多,差距还是有的。专业知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一两天就能学会的,但是我相信我能做到这一点。回顾我走过的点点滴滴,实习的过程即难忘又充实。这段实习期间,让我一个从未接触过实际操作客房中心文员的学生,逐渐了解和熟悉了中心文员的业务流程,使我受益匪浅。人们常说,大学是个象牙塔。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的转换过程中,人们的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以,不要老是抱怨公司不愿招聘应届毕业生,有时候还得在自己身上找找问题。而实习提供了一个机会,让大家接触到真实的职场,有了实习的经验,毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境,完成学生成功向职业人士的转换。

其实,在学校期间学校也为我们安排了大型实训的课程,但是那是相对比较简单的,还是缺少实战经验,我们只须做出工作流程图就行了,没有太大的难度。而真正接触到酒店时,才知道自己的水平也跟初学者一样的迷茫。而且发现了很多自己专业知识的不足的地方,激发了自己的一种学习的动力。把以前学过的专业知识巩固,把以前没有学过的专业知识学好。这样就可以取长补短。在实习的期间我觉得有很大的收获就是酒店方面的知识得以转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识,比如说酒店各个部门的文员、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我终于基本上理解客房中心文员的所有的流程了,久而久之工作起来也得心应手,很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我们这种刚走出大学校门的学生。

在实习期间,我慢慢的对酒店的工作熟悉了起来,对于客房中心文员的流程也是得心应手了,不像刚开始那样束手束脚的了。刚开始时,每天的工作都是别人安排的,自己很迷茫的不知道要做什么,慢慢的过了半个多月,我就能自己安排时间做事情,把每天的事情做的妥妥当当的。

我是一个比较开朗的人,善于与人交流,很快与同事融为一体,酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记学...

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5 2024酒店实习后总结(范例八篇)
酒店实习总结

优秀的范文由以下内容构成:引言、主体段落和结论。引言部分用来引出文章的主题,并提出作者的观点或立场。主体段落是文章的核心部分,包括分析、论述、举例等,用来支持文章的中心论点。结论部分用来总结文章的主要内容,并对观点或立场进行再次强调或展望未来。范文的重要性已经被广泛认可,因为它可以为我们提供一个优秀的参考模板,让我们的写作更有条理。如果想了解“酒店实习后总结”的专业知识,一定不能错过好工具范文网编辑整理的内容,请认真分析本文中的内容。

酒店实习后总结 篇1

根据学校关于“开展暑期教师实践锻炼活动”工作的安排,更好的为客房服务课程的人才培养方案的修订、教学质量的评价提供依据,为了加强自身的业务能力和实践动手能力,暑假期间我在十师北屯宾馆进行了为期一个月的实践锻炼,这是一次难得的充分展示自我能力和加强自我学习的机会,其间感触颇多,受益匪浅。现将实践锻炼情况总结如下:

一、积极参与,深入企业

具体工作中,我深入酒店一线实践锻炼,从客房部基层操作工作做起,全面了解了酒店经营管理状况、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践酒店的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉酒店所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法。

二、边学习、边思考、边提高

1、中职教育教学理念的新突破

下企业实践,像酒店工作人员一样上班下班,从事酒店员工相同的工作。在实践的过程中,不仅体验了工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉酒店相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构旅游专业课程体系、改革课程教学内容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律中职教育新模式奠定了良好的基础,明确了中职教育教学改革的方向,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。

2、 丰富了专业教学资源

下企业实践,收集了酒店客房部的工作流程、岗位操作技能,进行了详细的过程记录,并且拍摄了许多服务现场的照片。一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。

3、实践经验的获得促进教学水平的提高

学习中带着课堂教学改革的问题和任务去学,深入生产一线。我了解和实践了客房先进的设施设备,凡在专业教学资料中讲解的设施设备,在这里基本上都能看到,而且在工作中还亲手操作了。经过这次锻炼,专业课程中将不再是纸上谈兵,可以非常自信的跟学生介绍这些设备的功能和使用,并且马上把实践操作的经验写入校本教材。

另外,我还切切实实地感受到了企业在技术人才需求方面存在的需要和当前职业教育中存在的问题究竟在什么地方,得出了要能够使我校教育培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到...

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