酒店商业行业劳动合同

娱乐酒店商业行业劳动合同 篇1

甲方：

乙方：

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中试用期为三个月，即从 年 月 日起至 年 月 日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币 元，每月 日~ 日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月 天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作（其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到 的.毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

12、乙方须于 月 日 时前人员到...

一份合同来说至关重要的内容是什么？合同的重要性已经无可取代。在双方不一致的时候，签订的合同是一种保证，在众多阅读资料中我觉得这篇“酒店商业行业劳动合同”特别有用，希望您能喜欢本文并分享给更多人！

酒店商业行业劳动合同 篇1

娱乐、酒店、商业行业劳动合同

随着市场经济的发展，娱乐、酒店、商业行业的发展也得到了迅猛的发展。这些行业也因此产生了大量的就业机会，形成了相应的劳动力市场。各个企业在雇佣员工时，为了规范劳动关系，保障员工权益和企业的合法权益，必须签订劳动合同。本文将围绕娱乐、酒店、商业行业劳动合同相关主题进行分析。

一、娱乐行业劳动合同

娱乐行业是一个大众化的行业，主要涵盖了电影、电视、音乐、艺术等方面。这些行业机构在招聘员工时，应当根据员工的专业技能、工作经验、工作能力等综合因素，对员工进行薪酬合理、福利政策完善、合同内容明确的录用或聘用。娱乐行业劳动合同应当具有以下特点：

1.合同期限不得超过3年，如果需要延长劳动合同期限，则应当在合同到期前的1个月内双方协商并签订书面延长劳动合同协议。

2.工资及福利待遇应当符合国家及地区法律、法规的规定。

3.劳动条件应当符合国家及地区有关部门及监管机构的标准。

4.合同终止的方式及条件应当明确规定。

娱乐行业劳动合同的签订对于规范劳动关系、保障员工权益、规避企业风险以及构建行业和谐发展起到了重要的作用。

二、酒店行业劳动合同

酒店行业是服务业的重要组成部分，酒店工作人员是酒店服务的中流砥柱，因此合理规范酒店工作人员的劳动关系至关重要。

酒店行业劳动合同应当具有以下特点：

1.合同应当明确酒店工作人员的工作岗位、工作内容、工作时间、工资、福利、社会保险以及加班补助等内容。

2.酒店工作人员的劳动合同应当符合最低工资标准和劳动法规定。酒店应该与员工充分协商，而不是极力压缩其工资。

3.酒店应当为员工提供安全保障条件以及岗位培训和技能提升机会。

4.酒店工作人员的劳动合同应当明确具体的解除合同的程序及可能发生的赔偿及补偿。

三、商业行业劳动合同

商业行业是现代购物领域的重要组成部分，随着经济发展的同步推进，商业行业的发展更显重要性。市场竞争加剧，商业企业对于员工的要求也更加严格。因此，商业行业劳动合同应该具备以下特点：

1.合同应该明确员工的职位、工作内容、工作时间、工资、福利待遇以及社会保险等标准。

2.商业企业应该对员工进行及时的业务培训以及职业技能的晋升。

3.商业行业劳动合同中，有关员工离职的条款应当明确规定离职的程序、需要赔偿的费用以及员工应尽的义务。

4.商业行业的发展需要商业企业更多地关注员工的安全保障以及产出效益，员工的收入也应该是合理的，不应该过低甚至低于最低工资标准。

总结：

娱乐、酒店、商业行业是劳动力市场的重要组成部分。其招聘及雇佣的员工均应当明确劳动合同内容、保障员工权益以及规避企业风险。在商业节奏加快的市场环境下，建立合理的劳动关系合同，...