目录一、“谢师宴”营销活动目标市场分析21、学生“攀比”心理分析 2
2、家长“经济”心理分析 2
三。饭店经营发展的需要
二、餐厅“谢师宴”营销活动3
1菜单**设计和提供3
2、相关**等**活动 4
3、广告宣传活动 5
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排7
四、餐厅“谢师宴”时间安排8
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算8
六、“谢师宴”营销活动效果**9
七、“谢师宴”营销活动的其它建议10附上谢师宴菜单 11
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：
大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”
十年寒窗望金盘子，九年食用油缅怀师恩情怀。一年一度的高考开始了，每年这个时候，也是餐饮业开始策划升学宴、谢师宴**活动方案的时候，升学宴谢师宴如何才能策划得别有心裁?下面是小编为大家整理的谢师宴活动策划方案，供大家参考。
1感谢宴会活动策划方案一活动主题：
为了祝贺主人公xx考上了理想的大学——xx大学，我们举办了这次入学宴会，同时向我们的亲戚朋友和老母亲表示感谢。
活动目的：
寒窗苦读数十年，如今终于考上了理想的大学，举办这次升学宴的目的就是为了祝贺张小茜同学。而主人公考上理想大学是她周围所有人共同帮助与关怀下地结果，所以更重要的是，举办这次升学宴是主人公为了感谢老师、感谢父母、感谢亲朋好友的表达形式。
活动流程：
1.主持人开场。首先，主持人将向大家展示举办入会宴会的目的和意义，然后简单介绍主角。
2.主人公上场。因主人公十几年的学习生活与古人十年寒窗苦读很相似，所以，主人公将要以模仿古人读书的样子慢慢踱步上场，并且背诵古诗，有趣生动的展现一下学生们的学习生活。
而且，同学们也会以同样的方式与主人公合作，达到烘托气氛的效果。
3.****。主人公上台后，主持人会和主人公谈谈自己的学习情况，然后引出**。
****的内容即是主人公高中时期学习生活的各种画面，再现主人公曾经充满酸甜苦辣的日子。
4.展示成果。****之后，主人公将向亲朋好友展示十年来最大的成就——鞍源的录取通知书。而在场的亲友也会表示热烈的祝贺。
5.感谢老师。本次的升学宴将会请来主人公高中时期的班主任陈老师。
老师对于学生的成功是给予了很大的帮助的，所以，在当天，主人公会用一种古人感谢师长的特别的方式--送腊肠，来表达对老师感谢...
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