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食堂调查报告

食堂调查报告

发布时间:2024-02-27
1 食堂问卷调查报告集锦14篇
食堂问卷调查报告

须要明白一个情况或一个事件的时候,我们务必要去搞清背后真相,调查结束以后,还需要写调查报告。那么我们该怎么去写调查报告呢?以下是小编精心整理的学校食堂问卷调查报告(精选14篇),希望对大家有所帮助。

食堂问卷调查报告 篇1

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

一、我校食堂基本情况

我们进行调查的时间为20xx年xx月xx日到xx月xx日共计两周时间。调查采用了问卷调查、实地观察、口头访问的形式,调查的主要对象是在校各年级的大学生,各个年级的同学所占比例基本持平,为百分之二十五左右。调查问卷发放主要是在xx月xx日到xx日期间,其中大部分问卷是我组组员在学校各个食堂发放,有一小部分问卷是在上课教室发放,总共发放五十份问卷,回收四十八份问卷,有效问卷xx份。我们小组在xx月xx日到xx月xx日一周还进行了20位同学的拦访问问调查以及三天的实地观察调查。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决,例如拥挤等。

二、我学校食堂的基本情况如下:

(一)对我校食堂基本满意

在与同类院校食堂比较后,我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦访问问中对食堂满意度的调查得出的结论,50%的同学对我校食堂持中间态度,选择不满意为30%,选择满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多

2.对食堂的卫生不满意。根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩,口沫四溅等。有四分之三的同学反映桌上餐具堆放过多,塑料袋乱扔在桌面,回收餐具速度较慢。有81.6%认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净。一半以上的同学认为食堂油烟气太重,特别是公寓食堂。还有就是认为桌椅摆放不整齐、地面卫生得不到及时的清扫等。

3.认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是早餐。

4.对食堂的工作人员、管理人员服务态度的不满。45.3%的受访者对打饭工作人员的态度不满意。20%的受访者认为打饭速度比较慢。另外36.1%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。

食堂问卷调查报告 篇2

为了提高员工满意度,进一步提高食堂工作水平,项目部于20xx年6月中旬进行了食堂满意度问卷调查。本次调查共发出问卷25份,收回25份,对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等具体问题进行了调查。

一、饭菜价格:

56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理,但有时还...

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2 食堂问卷调查报告通用(14篇)
食堂问卷调查报告

须要明白一个情况或一个事件的时候,我们务必要去搞清背后真相,调查结束以后,还需要写调查报告。那么我们该怎么去写调查报告呢?以下是小编精心整理的学校食堂问卷调查报告(精选14篇),希望对大家有所帮助。

食堂问卷调查报告 篇1

调查背景:

随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,因此我们部门遵上级指示做了此次调查问卷并作出相应的分析。

调查目标:

通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题,为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度,切实提高我校教师、学生的生活水平。

调查方法:

问卷调查

调查内容:

学校食堂的用餐环境、餐具卫生、饭菜质量、饭菜价格、饭菜口味、饭菜卫生状况、饭菜品种丰富程度、周菜单及执行情况、工作人员服务态度、对食堂管理和服务总体评价、是否欢迎该食堂继续为师生提供服务这些内容。

调查结果:

这次问卷调查共发放问卷57份,收回57份,有效问卷57份,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个区域的人群,调查结果可以公正有效地反映我校食堂的'总体情况、调查情况附后表。

改进措施;

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决师生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。

食堂问卷调查报告 篇2

为切实保障公司员工的饮食安全,加大对公司食堂的督查力度,改善公司食堂安全及卫生条件,行政部按集团公司综合办通知要求,于20xx年8月1日上午10:30对公司食堂进行了安全自查。

行政部本次自查主要检查以下几个区域,具体为食堂就餐区、操作间及材料储藏室的卫生状况。在自查过程中,行政部察看了每一个易被忽视的角落,并仔细查看了原料储存间、切配间、操作间、主副食品加工间,询问了食品的采购渠道、监督办法,了解了餐具、用具的消毒和食品卫生安全采取的措施,以及食堂饭菜的供应量、品种、卫生状况等。我们认为:食堂的卫生状况总体良好,管理人员认真负责,全体员工恪尽职守,各项管理措施基本符合卫生安全规范。先就具体检查结果汇报如下:

一、食品来源

粮油、肉类、蔬菜等各种食品均统一标准采购,供应商相应营业执照及卫生许可证均齐全,禽类产品均从冷冻禽类产品检疫合格的厂家购买。

二、食品存放

食堂对食品的储存卫生工作做得十分到位,在检查中,我们发现食堂在食品储存工作中有以下几个突出点:

1、米、面、油有专门的'存储架。各种食品离墙、离地,前后左右都留有空间,保证了通风透气,避免变质。

2、...

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3 食堂满意度调查报告范文(6篇)
食堂满意度调查
食堂满意度调查报告

以下由好工具范文网为大家精心整理的“食堂满意度调查报告范文”,在生活中,报告十分的重要。我们经常都会撰写报告,一份高质量的报告,对我们的工作和学习有重要作用,你所见过的报告是哪些方面的呢?建议你将这个链接分享到社交媒体帮助更多的人获得帮助。

食堂满意度调查报告范文(篇1)

学校食堂满意度调查问卷

亲爱的同学们:

您好!为了更好的了解各位同学对我校食堂所提供的食物、服务的满意度,为鼓励食堂工作人员更加尽心尽责、提高各项服务水平,我们就这些相关问题展开调查。本次调查不涉及个人隐私,填表过程中请尽量客观、公正,请在所选项前划√非常感谢您的参与!

您的性别:a、男b、女

您的年级:a、六年级b、七年级c、八年级d、九年级

1、您每周去学校食堂吃饭的次数:

a、几乎每餐都去b、经常去 d、很少去 e、从不去

2、您较少选择在学校食堂就餐的原因(可多选)

a、食物不够美味可口b、饭菜营养不够均衡c、食堂不够干净卫生

d、价格不够经济实惠e、就餐不够方便快捷f、其他

3、您对学校食堂饭菜口味满意度

a、非常满意 b、满意 c、一般 d、不满意 e、非常不满意 您对学您对学校食堂饭菜新鲜度是否满意

a、非常满意b、满意c、一般d、不满意e、非常不满意

5、您认为学校饭菜价格如何

a、很贵 b、有点贵 c、适中d、比较便宜e、很便宜

6、(单选)你觉得食堂师傅的服务态度如何?

a、差b、较差c、一般d、较好e、好

7、(单选)在你看来食堂的饭菜种类丰富吗?

a、丰富b、较丰富c、一般d、较单一e、单一

8、(单选)你觉得食堂师傅打的饭菜份量如何?

a、足够b、较多c、一般d、较少e、很少

9、(单选)你觉得平均每天在学校食堂花销多少比较合理?

a、8元(含8元)以下b、8到12元c、13到15元

10、(单选)你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样?

a、很干净b、较干净c、一般d、较脏e、很脏

11、(单选)食堂菜类保温情况如何?

a、做得很好b、做得较好c、一般d、较差e、很差

12、你觉得学校食堂的就餐纪律如何:

a、井然有序,很好b、按列排队,秩序很好

c、有时会挤,秩序一般d、经常拥挤,秩序较差

食堂满意度调查报告范文(篇2)

大学生对学校食堂满意度调查

俗语说:“民以食为天”。可见饮食对人们的重要性。虽说人活着不是为了吃,但吃是为了活得更好。大学生在校主要是学习,身体是学习的本钱,因此,饮食的健康与质量和身体素质有直接的联系,那么大学生就要注意自己的饮食健康与质量。因此,希望通过此次调查,了解大学生对食堂的评价,真诚关心大学生的饮食健康与质量,为增强大学生体质提供一份参考,也为饮服公司改进工作提供一些意见,使它更受学生欢迎。

非常感谢大家在百忙之中抽出时间填写这个调查表!

1.您的性别: [单选题] [必答题]

a.男 b.女

2.您在食堂的月消费情况大概是多少? [单选题] [必答题]

元以下

—500元

元以上

3.您觉得学校食堂菜价怎么样? [单选...

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4 大学食堂调查报告7篇
大学食堂调查报告
食堂调查报告

编辑细致地筛选为大家整理出了最新的“大学食堂调查报告”。俗话说一分耕耘,一分收获,日常生活中。报告是一定会接触的,报告的内容属于汇报性。请在收藏夹中保存这篇文章方便日后查看!

大学食堂调查报告 篇1

关于xx大学食堂中的饮食问题在全校范围内做了深入调查。饮食问题是在校大学生生活的重要组成部分,吃饭问题是同学们最为关心的问题之一,对同学们的学习、生活有很大的影响。俗话说“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。我们希望能通过这次调研获悉同学们对食堂的建议和意见,了解食堂问题的具体情况。各项数据表明,我们的食堂确实存在一些问题,并且这些问题已经在学生当中造成了一定的负面影响。

本次调查采用抽样调查的方法,按照辅导员提供的详细学生资料,有针对性的在遵循随机原则的基础上发放问卷。共发出问卷214份,回收214份,有效问卷210份,回收率100%,有效回收率98。13%。为保证调查对象有代表性,我们采用分层抽样组织方式对全校各系、各专业人群都加以调查。通过调查,我们认为校食堂问题主要表现在以下几个方面:

一、卫生问题

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有72%的同学回答为“一般”,13。4%个认为“差”,只有5。6%个同学认为好;同样的结果也出现在餐具的卫生状况上。以上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜,希望能够引起有关部门的重视。其次餐具的卫生状况也是屡屡出现问题,清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外,在环境卫生方面出现的问题虽然较少,但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。

二、质量问题

质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富、食物是否新鲜等多个方面进行了深入调查。

对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见,没有人选择“丰富”,82个选择“不丰富”,69个选择一般,由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。

三、价格问题

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在214份回收问卷中,共有35人认为“较贵”,136人认为“一般”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。

四、服务问题

通过这次调查,我们可以通过师傅们的服务态度及打饭速度方面看出食堂服务的优劣。

根据问卷我们可以清楚地看出来服务方面问题较少,师傅们基本可以做到服务态度良好,有41%的同学对师傅们的服务态度给出了“满意”的评价。由此可见,食堂在此方面的工作还是比较令人满意的。

五、秩序问题

在我们的问卷中,我们分别就是否拥挤的问题及是否满意打饭秩序的问题提出了相应的问题。调研结果表明,66。2%的人认为“十分拥挤”,16。3%的人觉得“还能接受...

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5 食堂满意度调查报告范文(合集3篇)
食堂满意度调查
食堂满意度调查报告

日常的工作中,都需要写报告,报告事项要客观真实,就是报告中所反映的问题、汇报的情况,必须实事求是。你感觉对写报告毫无头绪吗?如果您对“食堂满意度调查报告范文”感兴趣不妨来看看这篇文章,想掌握更多信息请关注我们的网站!

食堂满意度调查报告范文 篇1

(一) 质量:

1、 对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。

2 、食堂的`菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

3 、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

(二)服务:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。还有部分反映经常被打错菜。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的、就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78、3%的同学都不知道该向谁反映、因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

(三) 卫生:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

1、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

2、 用餐间异味较浓。

3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(四)餐卡:

在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

(五)最关心那个方面

调查数据整理为:

最关心餐厅的哪个方面

大一 大二 大三 总

价格10 30 40 80

口味 1333 46 98

服务态度 5 27 14

分量 124 16 32

食堂满意度调查报告范文 篇2

次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生...

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6 食堂问卷调查报告汇总
食堂问卷调查
食堂问卷调查报告

食堂问卷调查报告 篇1

关于大学高校食堂问卷调查报告范文

关于大学高校食堂问卷调查报告范文

调查目的:古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查,其中包括调查价格,饭菜的满意度,服务满意度等方面,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。

调查结果分析:

一、同学们对食堂就餐环境的满意程度

调查显示大多数同学都选择在食堂就餐,但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。

二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度

调查结果显示,大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度,但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好,但在泰山厅为民族同学提供的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应,将汤勺换成一次性的,服务人员换上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方,希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。

三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度

从调查结果我们可以看出,同学都表示食堂的饭菜价格不合理,质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理,让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比,同学们每天摄入的营养元素是不足的.这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求,希望食堂能适当调整一些菜价,改进味道,并增加一些有营养的菜色。

总结

通过这次调查,我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价,质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的'状况,但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂作为第三产业,其主要工作就是给在校大学生提供良好的就餐环境,服务学生,并保证学生每天的营养摄入量。同时,食堂还应考虑到同学们都是从不同地方来泰医求学的,大家都没有经济收入,都是靠父母辛苦挣钱来读书,不可能花很多钱在就餐上,若食堂菜价太贵,这必会给一部分同学造成经济负担。长期以来食堂在学校里形成了垄断形式,在餐饮方面来说是供不应求,这就给食堂造成了没有竞争的环境。因此在菜价和菜的质量方面会存在一些不合理的地方。希望学校和食堂的负责人能为学生着想,减轻学生的一些生活负担,提高大学生的饮食质量,不要让学生在专心学习的同时还要担心他们的饮食问题。

关于饮食问卷调查报告范文

一、调研目的

了解饮料产品市场发展状况,为**饮料及果汁饮料新品上市成功运作提供的信息依据。

二、调研方法

大型商超、批发市场、中小型零售店的走访和调研...

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