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我的新本领是做番茄炒蛋。我很喜欢吃这道菜，红红的番茄、黄黄的鸡蛋再点缀上绿绿的葱花，看起来特别诱人。于是我向妈妈请教，学会了做这道特别美味好吃的菜。
番茄炒蛋需要的材料主要是：鸡蛋、番茄和葱。鸡蛋营养全面，番茄有大量维生素，这是营养丰富的一道菜。
这次我用两个鸡蛋，一个番茄来做这道菜。先把番茄切片备用，顺便切点葱花，然后把鸡蛋敲出一道缝，把蛋黄和蛋白倒入碗中，搅拌均匀。
准备好之后，把锅绕热，倒入油，然后倒入蛋液。这里要慢慢地倒哟，不然油会溅上来，很危险的。轻轻地翻炒鸡蛋，等到鸡蛋炒熟，捞出来备用。
接下来，把番茄放进锅里翻炒，炒到番茄有点糊糊的，这样的番茄比较好吃。然后放入鸡蛋继续翻炒，等到鸡蛋和番茄混合均匀了，就可以放点水，再加入调料调味。
撒上葱花，可以出锅啦!一盆色彩鲜艳，香气扑鼻的番茄炒蛋就做好了。
这就是我的新本领，现在，你学会了吗?不多说了，我要去吃番茄炒蛋了。
寒假里，我学会很多新本领，印象最深的就数煎鸡蛋了。
第一步先拿来鸡蛋，在水龙头上洗干净，然后打在碗里，搅拌均匀。
第二步，热锅，把锅放在炉台上，然后倒上油，小心翼翼地打着火。谁知，在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响着，冒起白烟来，烟越升越高，呛得我直咳嗽。妈妈见了，一边打开油烟机，一边说：“火太大了，油太过了，凉一会儿。”一分钟后，烟散了，妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边，轻轻地滑进去，免得油溅起来烫伤人，妈妈让我把火开大些，不一会儿，稀水水凝结成了一个圆圆的黄灿灿的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黄圆圆的，真好看，妈妈说：“用铲子翻面，几分钟后，两面就能一样黄灿灿的。”妈妈让我出锅，撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着，我又煎了两个鸡蛋，一个比一个好。
我把鸡蛋端上桌，妈妈吃了一口，连声夸赞：“第一次下橱，做得不错。”
以后我要多学本领，为父母分忧解愁。
一天，鸟妈妈对小鸟说：“宝贝，你现在长大了，要学习本领了。”小鸟说：“好的，妈妈。”
小鸟来到了小松鼠旁边说：“我跟你学摘松果。”小松鼠答应了。可是小松鼠还没开始教，小鸟又跑到大雁的旁边说：“我可以跟你学飞吗?”大雁还没开始教小鸟，小鸟就在那里左望望，西瞧瞧。
小鸟又看见了小鸭在河里游泳，小鸟就来到小河边，对小鸭子说：“我想跟你学游泳。”小鸭准备教的时候，小鸟又觉得游泳太难了，不想学。不知不觉，天都黑了，可是小鸟一个本领都没有学到，它只好回家了。
回到家后，妈妈问它：“你学到了什么呢?”小鸟回答：“什……什么都没有学到。”鸟妈妈听了小鸟的话后，语重心长的说道：“孩子，学习本领...
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