酒店前厅述职报告

无情的时光老人像一阵寒风，走得无声又匆匆，回顾这段时间的工作，你有什么成长呢？为此要写好述职报告了。那要怎么写好述职报告呢？以下是小编精心整理的酒店前厅部经理述职报告范文（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店前厅部月度述职报告 篇1

各位领导、各位同事：

大家好！

新的一年开始了，回顾20xx年的工作，在宾馆领导的正确指导和帮助下，有大家的团结合作和自身的不断努力，能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作，一些服务细节上还存在的不足，需要我们不断改进和完善，继续发扬团队精神，争取在20xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下：

（一）执行情况：

人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业，员工的素质高低，直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外，每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正，往好的方面引导，以便和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会，总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬，存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

在客房卫生服务方面：客房部卫生质量20xx年保持比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨，客房有一段时间在缺员的状况下，我们及时进行了相应的调整，机动灵活的安排了班次情况，这种情况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

控制损耗增收节支方面的管理：本着节约就是创利润的思想，杜绝浪费现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收发明确，账目清晰。20xx年小物品平均节省率30%。（小物品平均每月费用元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址，又重新考察几家，从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家，每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量，客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度，空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用，走廊灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关闭，从而也提高了员工的节能意识。

会议接待及ok厅使用上的管理：今年会议年终时比较多，我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大，由于宾馆的会议室只有四个，每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样，营销单子下达以后，我都仔细分析，从跟会人员、台型布置（包括用多少椅...

在现实生活中，报告的重要性日益凸显，因此在撰写报告时，我们必须注意保持逻辑严谨和合理性。让我们一起来看看该如何撰写报告吧。以下是小编精心整理的酒店总经理述职报告，希望能对您有所帮助。

酒店前厅总经理述职报告 篇1

我是采购部经理，在20xx年3月15日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6月11日董事会正式任命我为采购部经理，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理，提高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：

一、采购制度建设

1、组织制定采购管理规章制度，上报领导后组织实施；

2、负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行；

3、根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。

二、采购工作管理

1、参与供应商的谈判与合同的签订；

2、指导市场调查工作，进行合格供应商的审批审核；

3、抽查供应商档案的建立和完善工作；

4、参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。

三、部门内部事务管理

1、处理本部门内部日常行政事务；

2、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作；

3、负责本部门人员培训、调配和工作安排等；

4、负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议；

5、主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。

四、采购制度建设工作

根据董事会和酒店的要求，制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库，对所有的来访供应商进行登记，选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理，作为候补力量。建立了切实有效的询价机制，每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间，以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍，不论烈日当头还是寒风刺骨，我们这支队伍始终尽职尽责，活动在乌市的各大市场，客观事实的记录了各种原材料的价格，为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案，收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记，做出总体评价，直接约束供应商，在这一点上虽然时间不长，但是效果很明显，原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改，制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程，大大提高了采购效率和服务质量。

五、采购工作管理方面

与部门成员一起参与物资采购、询价、议价，通过对制度、流程的学习与应用，对部门人员进行了工作分工，各司其职。从一年的工作情况来看，流程和制度已经相应落实，逐步走向制度化、规范化，采购工作步入了正常运行的状态，改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

在市场采购的同时，对诚信经营，有实力的商户或公司进行记录，作为候补蓄备力量，在物价涨幅，季节交替的时候，组织人员进行市场调查，对于供应商的张家同志，我们都会认真对待，以我们调价情况为依据，部门商议决定后，上报财务部。经...

大家都认为，只有经过实践才能获得成果，为了能够更好地完成下一次工作。通常情况下，我们需要撰写报告，这样可以清楚地确定下一步的工作方向。为了更好地掌握这个话题，不妨阅读一下“酒店前厅述职报告”文章，希望您能详细阅读本文！

酒店前厅述职报告 篇1

年度总结报告 - 前厅部

1．运营管理：

1．配合市场部制定各在线预订中心的前端个人销售政策和优惠政策，通过市场调研制定可行的方案开拓客源市场；

2.整合酒店常客的个性化喜好，输入到客人历史中，并让每位员工记住常客，每次有客人入住，都可以根据客人的喜好快速入住，从而留住客人的入住记录。老客户；

3.对前台人员进行个人销售技巧培训，提高销售技巧，向客人推荐20楼高层，突出新装修、无线网络等特色，提高个人客户均价。

二、服务管理：

1.前台包括客服经理、前台、服务中心、礼宾部 入职后首先深入各个部门了解日常工作操作流程和工作职能。我个人认为，管理者应该从成为一名优秀的员工开始，熟悉各个部门的运作能力。更好地开展管理工作；

2.督促各岗位管理人员加强现场管理监督，做好现场培训，发现员工在服务中

立即指出纠正，落实各岗位经理的管理职能，提高员工的客服技能和服务质量；

3.做好礼宾部行李室对长期存放物品的管理，每天进行盘点和核对，避免出现生物制品逾期存放的现象。同时，规范行李寄存卡的填写，完善操作流程。

三。人事管理：

1.前台部现有员工27人，现有员工24人（产假1人，产假1人），实际在职22人，其中：经理1人，副经理1人，客服经理4人，前台：6人（1人）主管+5名员工），7个服务中心（领班1人+商务中心1人+服务中心5人），礼宾部3人（礼宾部1人+门卫2人）。

从2月到9月，已有7人加入，6人离开。

四、资产管理：

1.盘点部门固定资产管理，注意固定资产的使用和保管，确保酒店固定资产不流失；

2.报告固定资产和不能再使用的低值易耗品的损失。 , 已报告损坏了一把办公椅

。

v.能源管理：

1。合理调整和规划大堂灯和空调的开关控制时间

2．减少打印和纸张使用量，回收二手纸用于内部文件传递；

6.安全管理：

1．参加公安局涉外管理登记培训，对员工进行全部培训教材培训。

严格按照境外和境内宾客登记要求；

2.加强前台收到的现金和储备金的管理，严禁为外宾找零、

兑换外币等操作，以免发生现金丢失事故。

七、培训管理：

1.组织新员工参加酒店入职培训，提高员工对酒店的认识，更好地为客人服务；

2.制定培训计划，部门培训师对员工进行操作流程培训，提高业务能力；

3.对前台员工进行个别走访销售培训和培训，提高个人销售能力。

八。对前台未来工作的假设：

1.关注客户需求，配合销售部门制定合理的

2.持续加强培训，提高员工综合素质，提升服务质量；

3.关心员工，稳定员工队伍，减少员工流动性；

4. “硬件”老化和“软件”补充通过提高服务质量来弥补设备老化的不足； >

5.注重员工服务细节，从细节做起，为客户提...

写好报告会有什么格式要求吗？在我们的学习或者工作中，一般就会需要撰写一份报告。报告就是把单位的情况报给上级，没有别的要求，想要深入了解“酒店前厅部副经理述职报告”吗以下为你提供了一些相关资料，请把这个页面收藏起来这样你就可以随时查看了！

酒店前厅部副经理述职报告 篇1

酒店前台经理必读 在酒店中，前台通常被认为是最美的部门，一群英俊的男人和美女，从容应对客人，有说有笑。而且，很多gm都是从前台出来的，更让人羡慕。因此，前厅部一直是立志于酒店业和酒店管理专业的同仁的首选。

从酒店管理的角度来看，前台部门是酒店的主要业务部门，对人员素质的平均要求是酒店中最高的。因为客人的大部分要求都会转给前台，所以应该没有错误。客人对前厅的印象，也就是对酒店的第一印象和最后印象，几乎决定了客人是否会再次光顾。对于这样一个动荡的部门，这样一批优秀的员工，如何管理这样一批优秀的员工，才能最大限度地发挥他们的潜力，为客人提供最优质的服务，为酒店展现最好的形象，以下是一些我的经验和实践。

团队建设

一般来说，酒店的工作难度不是很大，但都是环环相扣的。给客人带来极大的不便，甚至造成重大损失。例如，如果前台小姐不小心写错了房间号或弄错了房卡，客人很可能去错了房间。碰巧房间里有客人。那种尴尬和失望是无法形容的！所以，作为前台的负责人，无论是空降还是内推，团队建设都是第一要务。空降的好处是你可以更加无情和有侵略性。不过，您仍然需要查看和学习。不如从“除坏”入手。

高层邀请你来，一定希望你带来一些好的改变。就像苹果一样，只有先把腐烂的部分切掉，剩下的部分才不会腐烂。对于新上任的一家之主，最好“申请新”，输入新鲜血液，让家人做好防患于未然的准备。平时过于安稳舒适的环境，会纵容大家的缺乏进步。这绝不是简单地延续改朝换代的想法。前台是一座千变万化的堡垒，要求成员足智多谋、周到、友好和有礼貌。身为一家之主，更重要的是，万人在危难面前保持冷静。作为企业，酒店当然希望用最少的人力创造最大的效用，即在不增加成本的情况下，最大限度地满足客人的合理需求。但是，随着我们服务水平的提高，客户的要求也会越来越高。只有打造一支高效精锐的团队，随时准备战斗，才能适应变化而不改变。没有完美的个人，但可以打造完美的团队。

制定标准

在很多酒店的大堂里，经常会出现一个忙碌而混乱的标准制定场景。一个关键原因是缺乏标准。 500间客房的酒店如何在满房的情况下保持井然有序，之前一定已经形成了完善的标准，并做好了充分的准备。用在酒店，尤其是大堂，再合适不过了。酒店的工作其实是很多细节的结合，包括：抵达前预订、接机、入住、行李保管、入住期间、退房、告别等。这些细节基本上都是由不同的人来完成的。的人。如果我们要保证客户服务的系统性和高质量，就必须制定一套非常详细和完整的工作流程和标准，比如我们微笑的程度，我们为客户引路的态度。

和方法等，同时要求每个团队成员...