《维生素的故事》主要写了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布一直带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险。航海生活不仅很艰苦，而且充满危险。虽然很危险，但没有一个意志坚强的人会说他们又累又苦。船上的生活条件也不是很富裕 ，一天的食物只有一些黑面包和几条咸鱼，为了填饱肚子只好把黑面包和咸鱼给吃掉，这一点还不算什么，比这个更加可怕的就是航海期间很容易得一种怪病 ，这种怪病首先会浑身无力，走不了路，然后全身出血，接着再死亡。
船员把这种病称作：海上凶神 。
有一次，海上凶神再次降临在了船员身边，慢慢地有十几位船员病倒了，望着四周都是海水，哥伦布实在是无可奈何。想到其他人，但伤势严重，船员们对哥伦布说：船长，请把我们送到附近的荒岛上。
你回来后，我们会把尸体运回家乡。哥伦布含着眼泪答应了。
转眼间几个月过去了，哥伦布和他的队伍胜利地回来了。船上船员的小岛越来越近，船不知不觉地靠岸了。这时，十几个衣衫褴褛的人从岛上冲向大海。
这不是船员吗？他们还活着！哥伦布惊讶而高兴地问道：
你怎么活下来的？你留下的食物我们都吃了。后来，我们饿了，就去山上摘些野果吃。
这样我们才活了下来。哥伦布回去以后就把船员起死回生的故事讲给医生听。医生发现，野生水果和其他水果含有丰富的维生素物质，可以拯救船员。
看完后，我觉的是几名船员和哥伦布令人钦佩。十几名船员被疾病折磨得如此痛苦，但他们最终活了下来，所以他们很勇敢。哥伦布他是个聪明、善于作战的人。我邻居的弟弟又瘦又弱。他根本不吃蔬菜和水果
和富有维生素的食物。我们班有个同学很胖，什么都要吃。这个样子也不是很好，吃也要吃的均衡。
最后，我希望大家能身体健康。有了健康的身体，我们才能实现崇高的理想。这是我的梦，也是祖国的梦!
课文《维生素c的故事》学完后，感觉航海生活时刻充满着危险。不光这些，最可怕的还是一种叫海上凶神的怪病，得这种病的人浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，最后慢慢地死去。
有一次，哥伦布带领着船队漂洋过海，船才航行不到一半的路程，十几个船员倒下了，哥伦布非常痛心，无可奈何，在这茫茫的大海上，哪里找得到医院呢？哥伦布束手无策。
病重的船员不愿意拖累大家，要求留在附近的荒岛上，等船队胜利返航的时候再把他们的尸体运回家乡。哥伦布噙着眼泪点点头无可奈何地把船靠到荒岛边，他们洒泪而别，挥手依依再见。哥伦布要离开自己多年朝夕相处的患难朋友怎能不痛心？
光阴似箭，日子一天天过去，哥伦布的船队终于胜利返航了，船离那些病重船员的荒岛越来越近，要见到久别的朋友了，哥伦布的心情越来越沉重。这次探险的成功是用十几个船员的生命换来的呀！想到朋友的尸体横七竖八地躺在那儿，惨不忍睹，哥伦布的心都要碎了。近了，近了，船不知不觉已经来到岸边。
忽然，一群蓬头垢面的人像他们狂蹦过来，这不是我们的朋友吗？他们还活着！真让人难以置信！哥伦布用力擦了擦...
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